Такая задача была поставлена на последней коллегии республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия, сообщило ИА REGNUM.
Наряду с производством молока аграрии должны выработать не менее 19,5 тыс. тонн мяса, 18,6 тыс. тонн колбасных изделий, а также 6 тыс. тонн натуральных сыров. Кроме того, в текущем году руководству перерабатывающих предприятий мясомолочной отрасли необходимо обеспечить закупку во всех категориях хозяйств не менее 39 тыс. тонн мяса в живом весе и 256,3 тыс. тонн молока.