Согласно постановлению главы администрации Краснодарского края Александра Ткачева, такая цена на «кирпичик» первого сорта весом 700 граммов будет сохраняться на Кубани до 31 августа. То есть, до получения зерна нового урожая.
Нынешняя цена на хлеб субсидирована по решению руководства края и может оставаться такой, как заявлено первыми лицами, лишь при условии сохранения рентабельности производства не выше 10% и торговой наценки не более 20%. Поэтому сейчас налаживается тесное «сотрудничество» с руководителями хлебопекарных предприятий.
По данным департамента сельского хозяйства и продовольствия края, сегодня в производстве субсидированного хлеба участвуют 108 предприятий. За январь они передали в торговую сеть чуть больше 31 миллиона «кирпичиков». Весь этот хлеб выпекался из муки регионального фонда. Эта практика будет продолжена. Одновременно, поскольку цена муки регионального фонда приблизилась к рыночной, руководителям хлебопекарен не возбраняется закупать ее у других юридических и физических лиц.
Сейчас в крае озабочены качеством поставляемой на хлебопека муки и самого хлеба. Здесь планируется усилить контроль.
Войдите, чтобы отправить комментарий