Как передало ИА «Россия. Регионы», за эти годы в Германии и Австрии не без активной помощи областного и федерального бюджетов для целого ряда сельхозпредприятий был закуплен отборный племенной молодняк крупного рогатого скота. В результате — надои на фермах резко увеличились, а первотелки дали прекрасное по качеству потомство.
Несмотря на сокращение молочного поголовья, надои на корову увеличились. По итогам нынешнего года средний надой на одну буренку приблизится на сельхозпредприятиях к 3 тоннам молока. А в племенных хозяйствах средняя продуктивность ожидается, естественно, еще выше — в пределах 4600-4800 кг.
Областные заводы-репродукторы, как и задумывалось, охотно продают молодняк не только сельхозпредприятиям, но и населению. Только в этом году в частный сектор ими, а также сельхозпредприятиями, было поставлено более 57 тыс. телят, 116 тыс. поросят, 5 тыс. ягнят и свыше 7 млн голов молодняка птицы. Кстати, по предварительным данным, на частных подворьях в среднем от каждой коровы должны получить около 3700 кг молока.
Область теперь полностью обеспечивает себя не только молоком, но и мясом, яйцами, а излишки реализует в другие регионы. Около 10% молочной продукции отправляется и в соседние области, и, особенно, в Москву.
Согласно статистике, по итогам 11 месяцев этого года Воронежская область вошла в первую десятку среди субъектов РФ по потреблению молока, мяса и куриных яиц на душу населения.