Зимой жители столицы будут полностью обеспечены картофелем и овощами урожая нынешнего года, по информации РИА «Новости», заявил руководитель Департамента продовольственных ресурсов столицы Александр Бабурин.
На зимнее хранение заложено более 198 тыс. т картофеля и овощей. Качество заложенной продукции обеспечивает хорошую сохранность картофеля и овощей в межсезонный период, а заложенные объемы позволяют осуществлять бесперебойное снабжение учреждений социальной сферы, а также, при необходимости, проводить стабилизационные операции, чтобы не допустить резкого роста цен на сельскохозяйственную продукцию.
Использование в городе схемы реализации картофеля и овощей школьно-базовым столовым, больницам и другим предприятиям социальной сферы в форме товарного кредита, позволяет обеспечивать их продукцией по ценам, которые в 1,5 раза ниже рыночных.
Бабурин также отметил, что особенностью уборочной компании текущего года было отсутствие военнослужащих, что потребовало принятия экстренных мер по изысканию дополнительной рабочей силы и техники.
Помимо Московской области овощная продукция закупалась для столицы и в других регионах России, — Самарской, Ростовской, Тюменской и других регионах.
В пятницу в Москве прошел большой праздник, посвященный завершению уборочной компании. Участвовать в нем, наряду с представителями московских плодоовощных баз, были приглашены представители многих сельскохозяйственных предприятий из регионов России.