Как сообщила Литовская ассоциация молочников «Pieno centras», предприятия молочной промышленности Литвы в нынешнем году стали больше производить йогуртов, сыров, а масла, мороженого, молока и молочных консервов — меньше.
В январе-августе нынешнего года в стране изготовлено 50,2 тыс. тонн молока (на 7,9 % меньше, чем за тот же период прошлого года), 4,87 тыс. тонн молочных консервов (на 23,3 % меньше), 12,6 тыс. тонн мороженого (на 7,2 % меньше), а сливочного масла, а также других жиров и растительного масла — 11,6 тыс. тонн (или на 4,3 % меньше).
В то же время за 8 месяцев производство йогуртов выросло на 47,7 %, или до 10,6 тыс. тонн, ферментных и плавленых сыров — на 0,3 %, или до 32,6 тыс. тонн.