Руководство регионального отделения российской государственной хлебной инспекции недовольно объемами продовольственного зерна, собранного на юге Тюменской области.
Как сообщает ИИ NewsProm.Ru» со ссылкой на начальника тюменского управления Росгосхлебинспекции Валентина Шиллера, продовольственное зерно составляет 65%. Из них только 150 тыс. тонн (23%) относится к третьему классу, именно из этого зерна можно выпекать качественный хлеб.
Для сравнения: в Омске, мало отличающемся от Тюмени климатическими условиями, доля пшеницы третьего класса составляет 62%. По словам Валентина Шиллера, на юге области эти показатели будут достигнуты в том случае, если сельхозпроизводители перейдут на новые сорта зерновых.
«Объемы у нас выше, чем в соседних регионах, теперь надо делать ставку на качество», — уверен Валентин Шиллер. По его словам, администрация области уже приняла принципиальное решение о закупке новых сортов пшеницы, в том числе и за рубежом. Однако на будущий год какого-то прорыва в зерновой отрасли ждать еще рано. Требуется время не только для закупки, но и для адаптации семян в условиях Западной Сибири.
Если на полях Тюменской области будут посеяны новые сорта зерновых, сельхозпроизводители будут способны не только закрывать потребности Тюмени, но и делать хорошую выручку на продаже продовольственного зерна в Центральную Россию, Украину и даже за рубеж. На современном российском рынке за тонну пшеницы третьего класса сегодня дают порядка 4 тыс. рублей.
Войдите, чтобы отправить комментарий