Заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов столичного Правительства Виктор Ольховой сообщил, что на хранение в городские овощехранилища уже заложено 180 тыс. тонн картофеля, моркови, свеклы, лука и капусты. Неснижаемый запас мяса на столичных хладокомбинатах на сегодняшний день составляет 85-86 тыс. тонн.
Запасы животного масла находятся на уровне 9-10 тыс. тонн, а растительного — на отметке 18 тыс. тонн. Запасы зерна сегодня оцениваются в 100 тыс. тонн, однако до 15 ноября они будут увеличены до 250 тыс. тонн, а до 15 декабря возрастут до 400 тыс. тонн.
Как сообщило ИА «Россия. Регионы» со ссылкой на Информационный центр правительства Москвы, В.Ольховой отметил, что ситуация на рынке зерна нестабильная, и делается необходимый запас, чтобы не допустить перебоев с зерном. По его словам, продовольственный рынок в осенне-зимнем сезоне должен избежать потрясений, запасов, заготовленных на зиму, москвичам должно хватить.
Войдите, чтобы отправить комментарий