В нижегородских магазинах недавно снова подорожал хлеб — уже в третий раз с начала нынешнего года. Теперь ржаная буханка стоит 7 руб. 40 коп вместо 6-40, белый батон — 8-80 вместо 6-80, а весьма популярная у нижегородцев двухсотграммовая булочка «Докторская» подорожала на полтинник и теперь «тянет» 4-10?
Одна из причин — недостаток продовольственного зерна. Мы в «КВ» уже не раз рассказывали о трудностях, с которыми столкнулись нижегородские крестьяне на уборке урожая. Так, к исходу второй декады сентября, когда обычно уборка хлебов заканчивается, на корню в области оставалось почти 40% зерновых. Правда, средняя урожайность зерна пока была неплохая — около 19 ц/га. Да и намолочено к этому времени немало — почти 700 тысяч тонн зерна, но местные крестьяне не торопятся его продавать, придерживают, чтобы зимой и весной сбыть подороже. Всего нынче у местных хозяйств намечено закупить 300 тысяч тонн продовольственного зерна. Но пока договоры заключены примерно на треть от потребного количества.
Впрочем, зерновая проблема для нижегородцев отнюдь не новая. Дело в том, что область вынуждена ежегодно закупать на стороне до миллиона тонн продовольственного зерна, поскольку у местных хозяйств пока в основном получается зерно, годное на фуражные цели. Нынче цены на зерно повсеместно поднялись, что не могло не отразиться на последующей зерновой цепочке. Свои «накрутки» сразу сделали мукомолы, не отстали хлебопеки и торговля. Надо ли удивляться, что цены на хлебные изделия сразу подскочили. Правда, перед этим местные чиновники старались успокоить горожан, будто ожидаемое подорожание главного продукта питания составит не более 5-8%. Увы, подорожание гораздо крепче ударило по кошелькам потребителей, которые, по сути, расплачиваются сегодня за все неурядицы на «хлебном фронте».
Какие же меры теперь предпринимаются властями? Сейчас ведутся разговоры о создании в области стабилизационного зернового фонда. Но, как выясняется, у мукомолов не хватает оборотных средств на создание таких запасов. Взять под эти цели в банках кредиты они не в состоянии, потому что в большинстве не рассчитались по прошлогодним кредитам.
С учетом острой ситуации в министерстве АПК области предлагают выделить средства для закупки зерна из бюджета под гарантии хлебопеков, которые, как считается, в финансовом отношении выглядят благополучнее остальных своих партнеров. Действительно, ныне доля хлебопеков в цена хлеба составляет почти 40%. Сейчас с ними ведутся переговоры, но пока не ясно, согласятся ли на такой шаг хлебозаводы. Как не ясно и другое — отыщутся ли в тощей областной казне средства для закупки зерна.
В свое время немало надежд на стабилизацию зернового рынка в области связывали с так называемыми продовольственными интервенциями, когда правительством было закуплено немало зерна у крестьян. Кстати, в таких интервенциях участвовал Сергачский элеватор, где до сих пор лежит запас зерна. К сожалению, областные власти никак не могут добиться разрешения на его использование.
Обычно область закупает в южных регионах твердую и сильную пшеницу, которая идет в качестве улучшителя к местному зерну, такое качественное зерно обычно покупают в Ставропольском и Краснодарском крае, но нынче там явный неурожай. Надежды остаются на Казахстан, но опять все упирается в немалые деньги, которые нижегородцам предстоит изыскать на эти цели.
Пока же слабым утешением для нижегородцев служит то, что в этой области по сравнению с другими регионами Поволжья цены на хлеб остаются несколько ниже. Но, как видим, эти цены растут, причем нынче такое с ними произошло уже в третий раз?
Войдите, чтобы отправить комментарий