С 22 сентября в Твери подорожали хлеб и выпечка. Как уже сообщалось ранее, цены на хлебобулочные изделия в ближайшее время будут неуклонно расти из-за повышения стоимости муки. Особенно тяжелая ситуация складывается с ржаной мукой.
В прошлом году тверские крестьяне вырастили столько ржи, что им пришлось продавать ее по бросовой цене, себе в убыток, передало ИА «Россия. Регионы». Поэтому в этом году посевные площади под рожь в Тверской области были сильно сокращены. Бесконечные дожди в конце лета помешали вовремя собрать урожай. В такой ситуации крестьянам выгодно придерживать зерно нового урожая, чтобы в условиях искусственно созданного дефицита взвинтить цены. По сравнению с началом лета стоимость 1 т зерна увеличилась на 20-30%. Ожидается, что в течение двух месяцев ржаная мука станет наполовину дороже (по сравнению с летом), передает «Вся Тверь».
Тверские хлебопеки стараются удерживать цены. Тем не менее, в середине сентября им пришлось повысить цены на свою продукцию на 5%, а, начиная с понедельника (сразу или в течение нескольких дней), цены на ржаной хлеб в Твери увеличатся на 10%, а изделия из пшеничной муки — примерно на 8%.
Войдите, чтобы отправить комментарий