Министерство сельского хозяйства США понизило свой прогноз валового сбора зерновых в Германии на 2,5 млн тонн — до 39 млн тонн, сообщило агентство ODJ.
Засуха сильно сказалась на всех зерновых культурах. Часть посевов зерновой кукурузы придется убрать на силос. На второй укос многолетних трав в большинстве районов рассчитывать не приходится, поэтому ожидается нехватка кормов. На части посевов ячмень пришлось убрать на силос.
В то же время качество убранной пшеницы повсеместно высокое, с повышенным содержанием белка, низким — влаги (12%), высоким числом Хагберга (число падения). Очень высокое качество у ржи, и мельники уже учитывают это при составлении помольных партий зерна. А вот с качеством пивоваренного ячменя будут проблемы — в урожае велик процент невыполненных, щуплых зерен, к тому же повышенное содержание белка. Прогнозируется, что германским пивоварам придется импортировать несколько сотен тысяч тонн пивоваренного ячменя.
Первый официальный прогноз урожая зерна в стране германские специалисты обнародуют в конце августа.
Войдите, чтобы отправить комментарий