По данным Service des Nouvelles des Marches, France, в начале августа оптовые цены на парижской овощной бирже были следующими (в пересчете в долл. США за 1 кг):
Лук сухой: желтый голландский размером 60-80 мм — 0.36-0.40, новозеландский, 50-70 мм — 0.79-0.84, лук нового урожая: белый местный — 1.12-1.35,
Картофель мытый: красный круглый местный — 0.62-0.67, белый круглый местный — 0.24-0.26.