Молочный гигант "Вимм-Билль-Данн" открыл свой первый завод по выпуску сыра. Компания на этом не остановится, она намерена вложить в проект по глубокой переработке молока в общей сложности более $20 млн, пишет газета «Ведомости».
До настоящего времени производство сыра было единственным сегментом отечественного молочного рынка, где "Вимм-Билль-Данн" не был представлен. Компания является лидером по производству йогуртов, крупнейшим производителем стерилизованного молока; объем продаж компании по молочным продуктам в прошлом году составил $563 млн.
Завод плавленых сыров был построен в г. Тимашевске, расположенном неподалеку от Краснодара. Строительство продолжалось около года. Как сообщил "Ведомостям" Олег Кузьмин, директор управления развития молочного проекта "Вимм-Билль-Данн", новый завод рассчитан на выпуск более 10 000 т плавленых сыров в год (до 30 т в сутки). На начальном этапе первая линия предприятия будет выпускать около 8 т сыра в сутки, в течение года завод выйдет на запланированную мощность. Инвестиции в создание завода составили около $5 млн?
Полностью с публикацией в газете «Ведомости» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».