Порядка 13% коров на личных подворьях, 26% в сельскохозяйственных предприятиях и 18% в общественном секторе болеют лейкозом.
Эти данные прозвучали на совещании, проходившем в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию обладминистрации. Как отмечает «МК в Волгограде», молоко, поступающее на заводы, сборное. И, хотя оно обрабатывается, никто не может дать стопроцентной гарантии, что зараженный продукт не попадает в торговую сеть. Ведь пастеризация нормального молока проводится при температуре 60-70 градусов, а лейкозного — при 90 градусах.
Войдите, чтобы отправить комментарий