В 2003 году Министерство сельского хозяйства прогнозирует существенный рост в животноводстве. Специалисты считают, что российское сырье сможет удовлетворить потребности рынка уже через два года.
На предприятиях говорят, что работают на перспективу: доходность в животноводстве пока крайне низка, сообщили «Финансовые Известия».
Как заявляют в Минсельхозе, этот год для животноводства станет периодом закрепления положительных тенденций роста в этой отрасли. По данным министерства, только в первой половине прошлого года (за весь год статистика пока не сформирована) по сравнению с 2001 годом существенно выросло поголовье птицы (с 338 млн голов в 2001 году до 345 млн голов — в первом полугодии 2002 года) и свиней (с 15.7 млн голов в 2001 году до 16.2 млн голов в первом полугодии 2002 года). Чуть хуже обстояли дела с крупным рогатым скотом, поголовье которого за первые полгода 2002 года сократилось с 27.3 млн до 26.6 млн голов. По мнению представителей министерства, это связано с тем, что в производстве крупного рогатого скота более длительный период воспроизводства.
В этом году, по словам министра сельского хозяйства Алексея Гордеева, производство российской говядины возрастет на 4.5%, свинины — на 8%, а прирост по птице составит 20%. Одной из основных причин для роста в сельхозведомстве называют квотирование импорта?