США

Минсельхоз США повысил прогноз урожая пшеницы в России в 2017 году на 3 млн тонн, до 72 млн тонн, сообщается в июльском обзоре ведомства. В июне прогноз был повышен до 69 млн с...

Капустная моль всего сантиметр в длину, но ненасытный аппетит и любовь к брюссельской, кудрявой и цветной капусте делают ее огромной проблемой для...

Администрация Трампа предложила Конгрессу сократить финансирование фудстемповской программы SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program) на $193 млрд на 10 лет (25% от ее ны...

Насекомые бывают полезными и вредными. Специалисты расположенной в Сиэтле компании Intellectual Ventures Lab (IVL) разрабатывают устройство, которое уничтожает только насекомых-...

Служба продовольственной безопасности и инспекции Министерства сельского хозяйства США (USDA-FSIS) опубликовала правило, позволяющее Китаю экспортировать продукцию из птицы, заб...

В США закончился период общественного обсуждения предложений Минсельхоза (USDA) и Управления по контролю за продовольствием и лекарственными препаратами (FDA) касательно общего...

Инженеры из Массачусетского Технологического Института разработали «пищевой компьютер» с искусственным интеллектом, который автоматически оптимизирует условия, такие как влажнос...

Создание искусственной, синтетической еды – это давняя мечта человечества. В последние годы работы в этом направлении активизировались. Если в прежние годы этим занимались униве...

Производители сахара в США выразили опасения в связи с «сахарной сделкой», которую Вашингтон заключил с Мексикой. «Представители сахарной промышлен...

С первым лучом солнца в долине Салинас к югу от Сан-Франциско, можно увидеть, как грохочущий робот пробирается через поле, выпуская клубы пара. С помощью «водяных ножей» — струй...