Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Подмосковье запустило программу поддержки сыроваров, не имеющую аналогов в России.
Программа по возмещению из регионального бюджета 20% капитальных затрат для производителей сыра, которую ввели в 2017 году в Подмосковье, является уникальной и не имеет аналогов...
Импорт сыров снизился вдвое.
По оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) на начало марта, ввоз импортных сыров сократился почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом пр...
Почему отечественный сыр становится дороже, а не лучше.
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что доля российских сыров на прилавках в 2016 году выросла до 75%, а в будущем она может быть увеличена до 90%. Санкции в бу...
Российские сыроделы продолжают замещать импорт.
В январе российские предприятия произвели 32,6 тыс. т сыров — на 3,9% больше, чем годом ранее, однако это на 8,4% меньше, чем в декабре 2016-го, сл...
Сырный бум: как эмбарго изменило российский рынок сыра.
Введенное два с половиной года назад продэмбарго в ответ на санкции Запада нанесло розничной продаже сыров в РФ серьезный удар — в один миг не ...
Бывший владелец сети «Глобус» займется производством сыров.
Й. Толай, экс-владелец сети «Глобус» в России, сообщил о своем намерении начать производство сыров. Недавно он стал совладельцем компании «Голдинские продукты», производственные...
Перспектива отмены эмбарго на сыр вызвала панику у российских «пармезанщиков».
Продуктовое эмбарго, введенное Россией в ответ на западные санкции, может быть отменено в течение года — об этом на Гайдаровском форуме рассказал первый вице-премьер Игорь...
Американцы без ума от сыра.
За последние годы потребление молочных продуктов (особенно сыра) американцами существенно выросло, сообщает AMarkets. Потребление сыра в последние 2 года – максимум, если считат...
Эксперты оценили качество нового сорта сыра предприятия «Троицкий маслосыродел».
На днях на предприятии «Троицкий сыродел» завершилось совещание экспертной группы по определению органолептических качеств нового сорта сыра, созданного специалистами Сибирского...
Компания «Городищенские сыры» увеличит объем производства продукции.
В ближайшее время производственные мощности предприятия по производству сыров компании «Городищенские сыры» будут расширены. Модернизация производится за счет заемных средств. О...
Подмосковье запустило программу поддержки сыроваров, не имеющую аналогов в России.
Программа по возмещению из регионального бюджета 20% капитальных затрат для производителей сыра, которую ввели в 2017 году в Подмосковье, является уникальной и не имеет аналогов...
Импорт сыров снизился вдвое.
По оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) на начало марта, ввоз импортных сыров сократился почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом пр...
Почему отечественный сыр становится дороже, а не лучше.
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что доля российских сыров на прилавках в 2016 году выросла до 75%, а в будущем она может быть увеличена до 90%. Санкции в бу...
Российские сыроделы продолжают замещать импорт.
В январе российские предприятия произвели 32,6 тыс. т сыров — на 3,9% больше, чем годом ранее, однако это на 8,4% меньше, чем в декабре 2016-го, сл...
Сырный бум: как эмбарго изменило российский рынок сыра.
Введенное два с половиной года назад продэмбарго в ответ на санкции Запада нанесло розничной продаже сыров в РФ серьезный удар — в один миг не ...
Бывший владелец сети «Глобус» займется производством сыров.
Й. Толай, экс-владелец сети «Глобус» в России, сообщил о своем намерении начать производство сыров. Недавно он стал совладельцем компании «Голдинские продукты», производственные...
Перспектива отмены эмбарго на сыр вызвала панику у российских «пармезанщиков».
Продуктовое эмбарго, введенное Россией в ответ на западные санкции, может быть отменено в течение года — об этом на Гайдаровском форуме рассказал первый вице-премьер Игорь...
Американцы без ума от сыра.
За последние годы потребление молочных продуктов (особенно сыра) американцами существенно выросло, сообщает AMarkets. Потребление сыра в последние 2 года – максимум, если считат...
Эксперты оценили качество нового сорта сыра предприятия «Троицкий маслосыродел».
На днях на предприятии «Троицкий сыродел» завершилось совещание экспертной группы по определению органолептических качеств нового сорта сыра, созданного специалистами Сибирского...
Компания «Городищенские сыры» увеличит объем производства продукции.
В ближайшее время производственные мощности предприятия по производству сыров компании «Городищенские сыры» будут расширены. Модернизация производится за счет заемных средств. О...
Комментарии
Крестьянские ведомости