Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Премьера рубрики. «Кухня без импорта»
Сегодня слово «импортозамещение» вошло в наш лексикон так же прочно, как в свое время «достали продукты» или «выбросили колбасу». Тотальный дефицит 80-х годов, убожество 90-х, к...
Мнение. Швейцарский сыр вернется в РФ, но не станет народным.
На прилавки российских магазинов могут вернуться швейцарские сыры. К такому выводу пришли специалисты Россельхознадзора по результатам совместной инспекции с Федеральным ведомст...
Россельхознадзор разрешил ввоз сыров восьми предприятиям Швейцарии.
Восемь предприятий Швейцарии получили разрешение на осуществление поставок сыров и готовой мясной продукции в Россию. Такое решение принято Россельхознадзором в результате прове...
Д. Медведев не согласился с утверждением, что 80% российских сыров – фальсификат.
Российские чиновники, говоря о качестве продуктов на российском рынке, должны быть аккуратнее в своих высказываниях, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. «Я посмотре...
Россельхознадзор пояснил свое сообщение о доле фальсификата на рынке молочных продуктов.
Россельхознадзор пояснил вызвавшую резонанс информацию о массовой фальсификации молочных продуктов в России, в частности сыра. Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенк...
Союзмолоко опровергает заявление Россельхознадзора о том, что 80% российского сыра – фальсификат.
Информационное агентство «Интерфакс» 1 октября опубликовало заявление со ссылкой на Россельхознадзор, в соответствии с которым 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией...
Юрий Лужков запустит производство пармезана и рокфора.
Экс-мэр Москвы Юрий Лужков займется импортозамещением — он планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров, которые традиционно изго...
На Смоленщине заработал цех по производству козьего сыра.
Цех по производству козьего сыра открылся в деревне Городок Смоленской области, сообщается в пресс-релизе обладминистрации. «В Кардымовском районе открылся...
В России начнут производить собственный сыр с плесенью.
В России разработали собственный сорт плесневого сыра. Причем, плесень для сыра также была выведена отечественными специалистами. О разработке сообщили в Самарском государственн...
Новосибирские производители сыра приготовились к дефициту молока в регионе.
Производители сыра в Новосибирской области приготовились к дефициту молока в регионе и, как следствие, к снижению объёмов производства продукции. По сло...
Премьера рубрики. «Кухня без импорта»
Сегодня слово «импортозамещение» вошло в наш лексикон так же прочно, как в свое время «достали продукты» или «выбросили колбасу». Тотальный дефицит 80-х годов, убожество 90-х, к...
Мнение. Швейцарский сыр вернется в РФ, но не станет народным.
На прилавки российских магазинов могут вернуться швейцарские сыры. К такому выводу пришли специалисты Россельхознадзора по результатам совместной инспекции с Федеральным ведомст...
Россельхознадзор разрешил ввоз сыров восьми предприятиям Швейцарии.
Восемь предприятий Швейцарии получили разрешение на осуществление поставок сыров и готовой мясной продукции в Россию. Такое решение принято Россельхознадзором в результате прове...
Д. Медведев не согласился с утверждением, что 80% российских сыров – фальсификат.
Российские чиновники, говоря о качестве продуктов на российском рынке, должны быть аккуратнее в своих высказываниях, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. «Я посмотре...
Россельхознадзор пояснил свое сообщение о доле фальсификата на рынке молочных продуктов.
Россельхознадзор пояснил вызвавшую резонанс информацию о массовой фальсификации молочных продуктов в России, в частности сыра. Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенк...
Союзмолоко опровергает заявление Россельхознадзора о том, что 80% российского сыра – фальсификат.
Информационное агентство «Интерфакс» 1 октября опубликовало заявление со ссылкой на Россельхознадзор, в соответствии с которым 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией...
Юрий Лужков запустит производство пармезана и рокфора.
Экс-мэр Москвы Юрий Лужков займется импортозамещением — он планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров, которые традиционно изго...
На Смоленщине заработал цех по производству козьего сыра.
Цех по производству козьего сыра открылся в деревне Городок Смоленской области, сообщается в пресс-релизе обладминистрации. «В Кардымовском районе открылся...
В России начнут производить собственный сыр с плесенью.
В России разработали собственный сорт плесневого сыра. Причем, плесень для сыра также была выведена отечественными специалистами. О разработке сообщили в Самарском государственн...
Новосибирские производители сыра приготовились к дефициту молока в регионе.
Производители сыра в Новосибирской области приготовились к дефициту молока в регионе и, как следствие, к снижению объёмов производства продукции. По сло...
Комментарии
Крестьянские ведомости