Молоко

Потребители смогут четко различать молокосодержащие продукты с добавлением или без добавления заменителя молочного жира. Для этого вводится ряд поправок по маркировке, напомнили в пресс-службе ЕЭК. Соответствующие изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятые 10 ноября 2017 года Решением Совета ЕЭК, вступают в силу 16 июля этого года. Изготовитель обязан […]

Цены на молочном рынке стали одной из основных тем на еженедельной планерке в краевом Минсельхозе. За 5 месяцев 2018 года производство молока составило 267 тысяч тонн, что на 3% ниже аналогичного периода 2017 года. Основное сокращение наблюдается в личных подсобных хозяйствах. При этом отмечается прирост на 3% в фермерских хозяйствах, сообщает министерство сельского хозяйства края. […]

В рамках государственной программы «Поддержки сельскохозяйственных кооперативов по производству молока» в 8 регионах Грузии будет построено 13 кооперативных предприятий по переработке молока. Более чем 280 пайщикам, объединенным в сельскохозяйственные кооперативы, дается возможность производить молочные продукты с соблюдением стандартов, что будет содействовать росту доходов пайщиков кооперативов в рамках производственного цикла. Сельскохозяйственным кооперативам животноводства будут переданы оборудование […]

Минсельхоз предложил почти в два раза — с 10 минимум до 18% — повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира. Это лишит потребителей недорогой продукции и снизит спрос на сырое молоко, предупреждают производители. Отказаться от льготы Вопрос о повышении ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на продукты, содержащие молоко, обсуждался 29 июня в Минсельхозе. […]

Костромская область принимала гостей первого областного сырного фестиваля. Гастрономический праздник стал парадом достижений сыроделов региона. «МК в Костроме» изучил ассортимент и выяснил, за счет чего Кострома закрепила собой славу сырной столицы. Центральную часть Костромы туристы сегодня сравнивали с сырными берегами, по которым текут молочные реки. На каждом шагу молочная продукция, каждый производитель старается удивить. Сыры […]

В ГУСП совхоз «Рощинский» Стерлитамакского района коневодство продолжает оставаться популярной и востребованной отраслью. На сегодняшний день поголовье лошадей на предприятии насчитывает 350 голов. Большая часть из них, представленная башкирской породой, задействована в животноводстве, около двух десятков чистокровных и полукровных верховых лошадей – активные участники конных состязаний. Хороших скакунов и пастухов готовят на конетоварной ферме совхоза, […]

Аналитический центр Минсельхоза России обнародовал сравнительные результаты экспортных показателей 2016 и 2017 года. Показатель роста экспорта молочной продукции Москвы в 2017 году составил 49% по отношению к 2016 году. Показатель Московской области при этом составил — 20%. Также высокие результаты имеют Белгородская область — 27,5% и Омская — 15%.   Общий экспорт молочной продукции в Российской Федерации […]

Компания ДеЛаваль представляет новое приложение для управления фермой: DeLaval DelProTM Companion Компания ДеЛаваль анонсирует свое новое приложение для управления фермой, которое дополнит DelPro Farm Manager, став частью нашей операционной платформы управления фермой; DeLaval DelPro™. Приложение DeLaval DelProTM Companion разработано для обеспечения всестороннего сотрудничества с пользователем и отображает информацию не только о животных. Приложение поддерживает вашу […]

В Минсельхозе обсуждается необходимость введения обязательных наименований для товаров, содержащих заменитель молочного жира (ЗМЖ), и введение ГОСТов для данной категории продуктов, сообщается на сайте Союза независимых сетей России. Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ, Московской ТПП и Федерального института молочной промышленности (ФГАНУ «ВНИМИ») на межведомственном совещании 26 июня 2018 года выразили обеспокоенность тем, что зачастую потребители […]

В Северной Осетии в честь двух предыдущих побед нашей сборной местный хладокомбинат начал выпускать новое мороженое под названием «Гол». Стаканчик пломбира разделен на две половины — белую и коричневую, что, по задумке технологов, обозначает футбольное поле. Спрос на продукцию растет вслед за температурой воздуха. Во Владикавказе сейчас плюс 30. Валерий Черчесов, болельщик сборной России: «Вкусное […]