Молоко

Директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов провел совещание, посвященное формированию базы данных по племенному молочному скоту. Участники заседания обсудили реализацию мероприятий Дорожной карты по развитию племенного животноводства на 2017-2018 годы. Дорожная карта предполагает разработку проектов, направленных на улучшение продуктивности скота, а также содержит комплекс мероприятий по формированию конкурентоспособного племенного поголовья животных отечественной селекции. […]

Рынок молока РФ насыщен, вводимый с 6 июня запрет на поставки некоторых видов молочной продукции из Белоруссии не отразится на ценах, заявили в Минсельхозе. «Поскольку рынок насыщен именно отечественной продукцией, введение Россельхознадзором временных ограничений на поставки отдельных видов молочной продукции в промышленных упаковках из Белоруссии не повлияет на ценовую ситуацию», — сказали «Интерфаксу» в ведомстве. […]

В Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) считают, что проблему, связанную с поставками из Белоруссии молока по фальшивым ветеринарным сертификатам или просто поддельной продукции, можно решить за счет совместного контроля ввозимого продовольствия на внешней границе ЕАЭС. «Мы уже многократно предлагали нашим белорусским коллегам поставить наших специалистов на внешних границах ЕАЭС, помогать, если они не могут отличить подлинный сертификат от фальшивого. Но пока они на это не идут. […]

Россельхознадзор с 6 июня вводит временные ограничения на поставки в Россию молока и некоторых других видов молочной продукции из Белоруссии, сообщила журналистам официальный представитель ведомства Юлия Мелано. «По результатам проведенного в Россельхознадзоре совещания и обсуждения необходимости принятия мер в связи с продолжающимся поступлением небезопасной молочной продукции из Республики Беларусь в Российскую Федерацию, Россельхознадзор до урегулирования […]

Власти Татарстана выделят до конца первого полугодия 2018 года 880 млн рублей субсидий аграриям региона для компенсации выпадающих доходов от снижения закупочных цен на молоко, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Ахметов, «За второй квартал у нас, включая июнь, потребуется 880 млн рублей (поддержки — прим. ТАСС) из расчета 3 рубля на литр», […]

ООО «Мирный-Адыгея » планирует построить в Майкопском районе Адыгеи ферму по производству и переработке козьего молока, сообщает пресс-служба органов исполнительной власти региона. Предполагаемый объем инвестиций в проект составит 605,5 млн рублей. В рамках проекта будет построена ферма на 2 тыс. голов дойного стада, цеха для заготовки кормов, а также мини-завод по переработке козьего молока мощностью […]

В селе Пятницкое Бабынинского района открылась роботизированная ферма на 140 коров на базе крестьянско-фермерского хозяйства, которое занимается разведением крупного рогатого скота и выращиванием овощей, сообщает пресс-служба областного правительства. В 2015 году в конкурсном отборе именно это КФХ получило грант в размере 10 млн рублей на развитие семейной животноводческой фермы. По проекту проведена реконструкция молочной фермы, […]

Ученые Томского политехнического университета разработали первую вольтамперометрическую методику определения в молоке и молочных продуктах афлатоксинов — это одна из самых опасных групп ядовитых веществ, выделяемых грибом из рода Aspergillusflavus, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу вуза. Они заражают зерна, семена и плоды растений, которые потребляют в пищу сельскохозяйственные животные. В человеческий организм эти яды […]

Псковское областное Собрание (ПОС) поддержало обращение коллег из Архангельского областного Собрания депутатов к министру сельского хозяйства Российской Федерации о мерах по ограничению объемов ввозимого в страну сухого молока и защите внутреннего рынка. «Это вопрос с длинной бородой, ещё в феврале мы поддержали законодателей из Татарстана, — напомнил председатель комитета ПОС по экономической политике, АПК, экологии и […]

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» установил, что более половины представленного на прилавках сыра в средней ценовой категории является фальсификатом. «Росконтроль» проверил 59 образцов сыра популярных марок в ценовой категории 270-450 рублей за килограмм. Из них 38 марок (то есть 64%) попали в черный список как фальсификат, сообщает организация. В списке оказались «Переславский Сыродельный завод», «СДМ», «Порховский», […]