Молоко

Роскачество проверило самый популярный в России ванильный пломбир. Исследование, результаты которого поступили в РБК, показало, что почти в трети такой продукции есть нарушения. Проверка проводилась по 34 маркам пломбира, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, […]

По данным Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), рынок производства продуктов из козьего молока в последнее время показывает очень хорошую динамику развития. А прирост потребления, особенно цельномолочной продукции этого сегмента, составляет десятки процентов в год. «Введение контрсанкций привело к сокращению импорта продуктов из козьего молока, и прежде всего сыра, практически в 10 раз, — рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор организации Артем Белов. — Это и создало определенные возможности для развития производства […]

Китайско-российский форум по вопросам правильного питания и диетологии, посвященный «Всемирному дню здоровья ЖКТ», состоялся недавно в Москве. Мероприятие было организовано Китайским обществом питания (China Nutrition Society (CNS)) и Федеральным исследовательским центром питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФИЦ) совместно с Mengniu Danone Joint Venture. Форум предоставил российским и китайским специалистам первую возможность официально обменяться мнениями по […]

Эпидемия микоплазмоза крупного рогатого скота в Новой Зеландии вынудила власти страны принять решение о рекордном сокращении поголовья и значительных тратах на спасение молочной отрасли. Резервный банк Новой Зеландии (центробанк) в полугодовом докладе о финансовой стабильности выразил опасения, что эпидемия создает угрозу как для фермеров, так и для банковской отрасли. Распространение микоплазмоза «потенциально может оказать негативное […]

В первом квартале 2018 года ввоз товаров из Белоруссии в Россию вырос в стоимостном выражении на 10,2% до $3,1 млрд, сообщил Белстат. В частности поставки мяса и продуктов из мяса увеличились до 72,7 тыс. т, что на 16% больше аналогичного показателя годом ранее, молока и сливок — на 5% до 75,9 тыс. т, пахты, йогурта и кефира — на 18% до 28,7 тыс. т. В то же время белорусское статведомство зафиксировало существенное снижение отгрузок в Россию […]

Россельхознадзор за минувший год дважды организовал инспекцию делегации ветеринарных специалистов из Кубы. В ходе указанных визитов кубинцы посетили 8 регионов Российской Федерации (Ставропольский край, Калининградская область, Брянская область, Пензенская область, Новгородская область, Смоленская область, Тамбовская область, Орловская область). По итогам проведенных проверок кубинская сторона предоставила право доступа на кубинский рынок российской продукции с 10 предприятий, […]

Вьетнамский сельскохозяйственный конгломерат TH Group подписал соглашение с Российским фондом прямых инвестиций (РФПИ) о строительстве интегрированных комплексов по производству молочной продукции в Московской и Калужской областях. По информации РФПИ, общий объем инвестиций составит $633 млн. Соглашение заключено в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). «Соглашение предполагает строительство двух молочных комбинатов с совокупным объемом производства более 300 тыс. т молока в год. Общее поголовье составит 45 тыс. […]

Сельхозпроизводство в России последние несколько лет развивается очень бурными темпами, в том числе и за счет увеличения числа небольших семейных ферм. Вот на такие маленькие фермы по производству сельхозпродуктов и стоит рассчитывать российскому рынку, они смогут обеспечить всем необходимым, рассказал РИА Новости в ходе ПМЭФ-2018 сыровар Владимир Борев. Три года назад он начал вручную производить французские сыры в деревне Масловка Липецкой области. За […]

Россельхознадзор в ближайшее время планирует проверить поставки сухого молока из Казахстана, сообщил РИА Новости глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. «Мы сегодня вечером отправим письмо, что к ним хотели бы выехать на инспекцию. Они к нам приезжают в Оренбургскую область, в субботу они сообщили, что хотят завтра приехать в Оренбургскую область», — сказал Данкверт в кулуарах Генеральной […]

Министерство сельского хозяйства России утвердило новую племенную организацию в Приангарье. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.  Племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота (КРС) герефордской породы мясного направления расположен на базе ООО «Урожай» в Тулунском районе. Численность племенного поголовья составляет 199 голов КРС. Генофонд комплектовался за счет закупа молодняка в племенных […]