Молоко

Общественное объединение «Производители и экспортеры молока и молочной продукции Азербайджана» (ASEB) планирует ввести новые стандарты для этой продукции в стране. Об этом на встрече участников ASEB сказал исполнительный директор организации Самир Эйюбов. «В Азербайджане необходимо продвигать такое понятие, как «фермерское молоко». Имеются в виду молоко и молочная продукция, изготовленные с соблюдением необходимых стандартов. Для этого […]

По предварительным данным, среднее потребление молока и молочных продуктов в прошлом году сократилось до 233 кг человека при норме Минздрава в 325 кг, следует из Нацдоклада о реализации госпрограммы развития сельского хозяйства, подготовленного Минсельхозом. В 2016 году, согласно Росстату, потребление было на уровне 236 кг. За прошедшие шесть лет уровень потребления в категории молочной продукции снизился на 16 кг. Агроведомство объясняет негативную динамику как уменьшением общих ресурсов молока и молокопродуктов, так и их удорожанием […]

Для реализации второй и третьей очередей молочного проекта вьетнамской компании TH True Milk (входит в концерн ТН Group) в Московской области подобраны участки площадью более 7 тыс. га в Шатуре и около 8 тыс. га в Орехово-Зуевском районе, сообщает Минсельхозпрод Подмосковья. Первая очередь была запущена в начале этого года в Волоколамском районе. «В прошлом году мы завезли 1000 голов, 300 коров уже дают молоко, достаточно активно мы двигаемся в сторону реализации […]

Количество заведений нового формата от «Снежного городка» — пломбирных — к концу года должно увеличиться до 50. Учитываются все города присутствия. Так, в Новосибирске сейчас действуют две точки, а концу 2018 года их станет больше 10. Бизнесмены из Кузбасса планируют открывать по восемь точек каждый месяц — в разных городах. Лавки мороженого будут работать в […]

От Новосибирска до учхоза «Тулинское» всего шесть-семь километров: по меркам мегаполиса — в черте города. До некоторых микрорайонов от центра ехать дольше. Но здесь пейзажи самые что ни на есть пасторальные: небольшой холм на фоне церквушки облюбовало внушительное стадо. Спокойные, крупные животные. По производительности в условиях холодного климата им равных практически нет. Ученые бились над […]

В Андроповском районе появится молочно-товарная ферма площадью более 1000 квадратных метров. Грант в размере 22 миллионов 850 тысяч рублей на развитие семейной животноводческой фермы в прошлом году получила Вера Янаковая. В крестьянском хозяйстве побывали специалисты КФХ. Они отметили, что около 30% планируемых работ уже выполнено. Сейчас строится животноводческий корпус, подведены коммуникации, прокладываются подъездные пути. Глава […]

В Московской области завершилось проектирование молочно-товарной фермы на 1888 голов крупного рогатого скота, рассказали в региональном Минсельхозе. К работам по строительству объекта планируется приступить после майских праздников. Как рассказал министр сельского хозяйства области Андрей Разин, новый животноводческий комплекс на территории села Сеньково получит самое современное оборудование, включая систему навозоудаления, поилки для животных с подогревом и […]

С начала года закупочная цена снизилась на 4 руб. и сейчас составляет порядка 16–22 руб. за килограмм. Молочникам помогла выплата в апреле большей части годовых субсидий из бюджета, но при дальнейшем падении цен на молоко могут возникнуть сложности с уборкой урожая. Аграрии просят дополнительных мер поддержки. Минсельхоз считает нынешний объем субсидий достаточным и предлагает дополнительно […]

Единая компания-трейдер, через которую будут осуществляться поставки белорусского сухого обезжиренного молока в Россию, может располагаться на территории Белоруссии, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ. В конце апреля Минсельхоз РФ сообщил, что Россия и Белоруссия обсуждают создание единой компании-трейдера, которая будет осуществлять поставки белорусской молочной продукции, а также заниматься контролем за качеством и ценой продукции. Отвечая на вопрос, будет ли единый трейдер создаваться с нуля, или же он […]

Встречается регулярно, распространяется мгновенно. О такой болезни, как лейкоз коров впервые в стране заговорили в середине прошлого столетия. По словам специалистов, инфекцию привезли животные переселенцы из Германии. Сегодня вирус занимает первое место по заболеванию скота. К сожалению, он не лечится, и фермерам не остается ничего другого, как сдать корову на убой. Например, на одной из […]