Молоко

Сразу четыре крупных инвестиционных проекта по строительству животноводческих комплексов молочного направления планируется реализовать в Вельском и Устьянском районах Архангельской области. АО «Важское» построит новый животноводческий комплекс на 640 голов дойного стада крупного рогатого скота с добровольной системой доения. Стоимость проекта составляет 262 миллиона рублей, срок реализации 2018-2019 годы. В результате производство и реализация молока вырастет […]

По мнению руководителя Центра правового анализа и исследования политических рисков Михаил Дяденко, отсрочка действия новых стандартов качества молока может сказаться на отношениях Украины с ЕС. «Технологии и культура потребления в Украине, особенно в мелких хозяйствах, абсолютно не соответствуют требованиям, мы еще не готовы к переходу на новые стандарты. Но, с другой стороны, дальнейшая отсрочка стандарта […]

Президент Татарстана Рустам Минниханов предложил министру сельского хозяйства и продовольствия РТ Марату Ахметову создать курсы для глав районов по развитию племенного дела в молочном животноводстве, передает пресс-служба главы республики. По словам главы Минсельхоза, сегодня в республике работает 81 племенное хозяйство, в том числе 19 племенных заводов и 62 репродуктора. Основная доля племхозяйств – 60 – в молочном […]

Верховный суд России вынес окончательное решение в споре за право использовать бренд «адыгейский сыр». Об этом сообщает пресс-служба правительства Адыгеи. По данным ведомства, 12 января 2018 года верховная инстанция отказала в передаче жалобы на постановление президиума суда по интеллектуальным правам на рассмотрение в судебной коллегии по экономическим вопросам. Таким образом дальнейшее судебное разбирательство будет прекращено. […]

Нагрузки и забот станет больше у крестьян Беларуси. Но они этому даже рады. В Ляховичском районе бесплатно раздают коров. Так в районе решили вернуть животных в хозяйства. Местным жителям нужно выполнить всего лишь одно условие. В домашнем хозяйстве семьи Зои Богданович – прибавление. Телята Калина и Малина. Зое Вацлавовне и ее сестре буренки достались бесплатно. Получить корову может […]

С этой даты производители должны будут указывать информацию о содержании в таких продуктах заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел, говорится в сообщении Минсельхоза. Информация должна наноситься на выделенное контрастным цветом информационное поле. Жестких требований к оформлению и цветовой гамме этикетки и упаковки нет. Также новые правила относятся к использованию понятий, характеризующих особенности состава […]

Ряд германских компаний-производителей продуктов питания начал ограничивать возможности фермеров в использовании глифосата при производстве кормов для животных. Немецкая ассоциация фермеров (DBV) сообщает о начавшемся на фермеров давлении со стороны производителей питания, которых вынуждают отказаться от использования глифосата при выращивании кормов. По словам участника DBV Карстена Шмаль, подобные ограничения введены производителем молочных продуктов Goldsteig, что является […]

Роскачество по итогам проверки 36 самых популярных у россиян марок кефира выявило нарушения у 19 из них. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. По данным Роскачества, в кефире шести марок — «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Солнышко Кубани», «Околица» — было выявлено превышение количества бактерий, в частности, кишечной палочки и плесени. Кроме того, пять […]

Вчера производители огурцов похвастались победой в конкурентной борьбе с импортом. Отечественные помидоры также увеличивают долю на рынке. Совершенно иначе обстоит дело с молоком. Его производство в стране не растет. И перспективы восстановления отрасли ухудшаются. Еще недавно Минсельхоз обещал ликвидировать дефицит отечественного молока за 5–7 лет, а теперь чиновники называют уже другой срок – 10 лет. […]

Согласно данным отчёта Службы сельского хозяйства зарубежных стран Минсельхоза США, с текстом которого ознакомился RT, в 2017 году впервые за последние десять лет производство молочной продукции в России было более прибыльным, чем птицеводство или производство зерна. «Высокие мировые цены на молочные жиры, укрепившийся рубль и снизившиеся затраты на привлечение капитала позволили местным производителям увеличить доходность […]