Молоко

Ассоциация European Milk Board, представляющая интересы производителей молока в Евросоюзе, опубликовала результаты исследования себестоимости производства молока в шести странах: Германии, Бельгии, Дании, Франции, Люксембурге и Нидерландах. Как сообщается на официальном сайте союза, в работе были использованы официальные статистические данные Еврокомиссии, а также актуальные цены на корма, семена, удобрения, электроэнергию, зарплаты работников ферм. По оценкам представителя […]

Минсельхоз и Россельхознадзор выполнили поручение Консультативного совета по иностранным инвестициям в России от 16 октября этого года и направили в правительство свою позицию по поводу целесообразности ветеринарной сертификации готовой молочной продукции. Как сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе Минсельхоза, ведомства заявили о невозможности исключения готовой молочной продукции из-под контроля ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Это связано, прежде всего, […]

В Тюменской области открылась крупнейшая в Сибири молочная ферма на 4600 голов крупного рогатого скота. Эксперты уже назвали построенный комплекс одним из самых современных и технически оснащенных во всей России. Инвестор вложил в его строительство больше 5 с половиной миллиардов рублей.  Построенные для буренок коровники, если честно, больше напоминают санатории. Их вместимости и организации пространства могут позавидовать многие российские ипотечники. У них жилплощадь в пересчете на одного члена семьи будет меньше. Впрочем, […]

Немецкая компания Deutsches Milchkontor GmbH реализует свой первый проект по прямым иностранным инвестициям в Воронежской области. Об этом сообщили в управлении по взаимодействию со СМИ и административной работе правительства Воронежской области. Как отмечалось на встрече, компания DMK уже сотрудничает с Воронежской областью, в частности, с Бобровским сыродельным заводом. В сентябре 2016 года компания приобрела контрольный пакет […]

Российская группа компаний Parabola Group планируют открыть завод по производству полутвердых сортов сыра в деревне Рыпушкалицы Олонецкого района Карелии летом 2018 года. Там будет создано 50 новый рабочих мест, сообщает Министерство сельского и рыбного хозяйства республики. «Реализация инвестиционного проекта осуществляется за счет собственных средств инвестора Parabola Group. Предполагается создание 50 рабочих мест. Все поставляемое из […]

В 2018 году подмосковные власти планируют впервые запустить программу по борьбе с лейкозом КРС в регионе. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. «Мы начнем масштабную программу по оздоровлению стада в рамках борьбы с лейкозом (лейкемия, злокачественное заболевание кроветворной системы — прим. ТАСС). Это беспрецедентная мера, на нее будет тратиться почти […]

В 2018 году в Тамбовской области начнется строительство вертикально интегрированного кластера по производству молока и его переработке мощностью более 400 тыс. тонн сырого молока в год. Об этом заявил глава администрации области Александр Никитин на ежегодной конференции Тамбовского регионального отделения политической партии «Единая Россия». Это совместный инвестиционный российско-израильский проект, инициатором которого выступает Бондарский сыродельный завод. […]

Подмосковные фермеры пройдут обучение университете Фрибура — городе, расположенном в одноименном кантоне, где базируется крупнейший центр Швейцарии по подготовке сыроваров, сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Московской области со ссылкой на заместителя министра сельского хозяйства Московской области Юрия Зубарева. «Мы будем производить совместные программы подготовки сыроделов и фермеров по новому критерию, по инновационной технологии, принятой в Европе. Думаю, что Московский областной университет будет основным «предприятием», которые […]

В кызылординском поселке Шиели местный молочный цех запустит в производство мороженое из верблюжьего молока. «Мороженое по самому простому рецепту, без лишних ингредиентов и добавок, то есть такое, что можно будет дать без опаски детям, мы будем делать, как из верблюжьего, так и из коровьего молока, — рассказала технолог молочного цеха «Ару АНА» Баян Дуйсенбекова. – […]

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев потребовал от аграриев Северного Кавказа сделать акцент на развитии молочной отрасли — одного из приоритетных направлений отечественного АПК — и обеспечить бесперебойные поставки молока в другие регионы России. «Нам нужно самим себя напоить молоком, тем более здесь, на юге России. Нужно также наладить экспорт молока в регионы с трудной […]