Молоко

Московская область подпишет соглашение со Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия в Угличе с целью обучения подмосковных фермеров секретам сыроделия. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Научный вуз был основан в Угличе в 1944 году и за это время накопил большой опыт в вопросах изготовления масла и сыра. На сегодняшний день угличский […]

В Адыгее активизируют работу по защите прав производителей адыгейского сыра. Именно такую задачу ставит врио главы Адыгеи Мурат Кумпилов, поручивший всем заинтересованным лицам обсудить вопросы использования товарного знака «Сыр Адыгейский» и дальнейшего продвижения знаменитого регионального бренда. Первое совещание с руководителями молокоперерабатывающих предприятий Адыгеи уже состоялось. Его провёл заместитель премьер-министра республики Вячеслав Сапиев. Он напомнил о […]

Единственная в Грузии ослиная ферма производит ценнейшее молоко. Все о свойствах чудесного напитка узнал корреспондент телеканала «МИР 24» Михаил Робакидзе. Эта компания ушастых сразу нас заметила. Ослики молодые и любопытные: то объектив видеокамеры их привлечет, то наш микрофон. На ферме 60 животных. Здесь живут малыши и кормящие мамы. Остальные находятся на дальнем подворье. Хорошая погода, […]

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов провели всероссийское совещание по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве. Открывая мероприятие, которое проходило в Ленинградской области, Джамбулат Хатуов напомнил, что Россия занимает пятое место в мире по производству молока, а сама отрасль является одной из важнейших в […]

На заседании донского правительства рассматривались три основных вопроса. Первый посвящён промежуточным итогам реализации дорожной карты по развитию молочного скотоводства в регионе на 2016-2018 годы. Сегодня эта отрасль поддерживается на государственном уровне. Так в 2016 году из областного бюджета были выделены дополнительные средства — 94 миллиона рублей. Продолжается работа по модернизации действующих ферм. Сельхозпроизводители планируют приобрести […]

Ближайшие три года будут рекордными для молочной отрасли России, сказал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв. Такое заявление он сделал в интервью телеканалу «Россия 24». По словам министра, молочная отрасль сейчас переживает непростые времена, но небольшой подъём уже наметился – благодаря программам господдержки. Сегодня производитель молока в России может возместить часть капитальных затрат при строительстве […]

Губернатор Воронежской области назвал молочные интервенции тратой денег на неприоритетные направления, информирует The DairyNews. «Тема неактуальная, непродуманная. Сейчас дефицит сырого молока. Странно ставить этот вопрос, когда есть другие приоритеты. Более того, не зашел дальше вопрос, что мы будем делать, когда закупим лишнюю молочную продукцию», – заявил Алексей Гордеев в ходе общения с журналистами после круглого стола […]

Масштабная программа реконструкции молочных ферм начала действовать в Московской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин, передает корреспондент «Подмосковье сегодня». «Целью новой программы является возвращение к активному использованию ферм, которые на сегодняшний день находятся в нерабочем состоянии. Согласно условиям, когда у хозяйства уже есть все необходимые документы, но необходимо модернизировать производство, не нужно […]

Бизнесмены из Италии намерены запустить производство знаменитых итальянских сыров в Калмыкии из местного молока. Строительство цеха должно начаться уже в этом году в Городовиковском районе республики, сообщили ТАСС в региональном министерстве экономики и торговли. «Бизнесмены из Венето (область в Италии — прим. ТАСС) вместе со своим технологом уже ездили в Городовиковск, там из местного молока […]

За прошлую неделю на портале проектов нормативных правовых актов появилось всего четыре новые карточки с документами. Три из них касались внутреннего распорядка работы официальных ведомств. Один документ был про изменения в программе развития сельского хозяйства до 2020 года, о которых рассказывает Milknews. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия […]