Молоко

Накануне коллегия сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области рассмотрела ситуацию в молочной отрасли и признала ее неудовлетворительной. В прошлом году численность дойного стада сократилась на 1,7 тысяч голов. За 2 месяца этого года численность коров уменьшилась на 8%. В 2014-м произведено 82 тысячи тонн молока – это 93% к уровню 2013-ого. В наступившем году производство […]

Селяне Удмуртии смогут выполнить поручение главы региона по производству 1 млн тонн молока в год к 2020 году при дополнительных вливаниях в отрасль в размере 10 млрд рублей за оставшийся период, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Сергей Токарев. "Задача не из легких, я скажу. Но как ее добиться — мы готовим сейчас программу. […]

«Российская газета» «Санкции ЕС заставили фермеров Эстонии выливать молоко на землю» Автор: Надежда Ермолаева Взаимные санкции Евросоюза и России привели к переизбытку молока в Эстонии. В настоящее время аграрии вынуждены выливать «лишнее» молоко на землю или в канализацию, заявляют в эстонском парламенте. «Вместе с Евросоюзом мы ввели санкции против России. Москва ввела ответные меры. И […]

24 марта в правительстве Пензенской области прошло рабочее совещание с руководителями региональных предприятий по переработке молока. Участники мероприятия обсудили вопросы производства и реализации молочной продукции. Переработчики откровенно рассказали главе региона о своих проблемах: у кого-то не хватает сырья, кто-то вынужден закупать молоко для производства в других регионах, кто-то испытывает трудности с кредитованием, кто-то – со […]

Как повысить зарплату сельским труженикам, а их продукцию сделать качественной? Это знают в Маслянинском районе Новосибирской области. На животноводческом комплексе сумели повысить производство молока, внедрив современные технологии. Смотрите далее, как катание коров на карусели увеличивает надои, и сколько область инвестировала в это предприятие. Это животноводческое предприятие в селе Борково Маслянинского района Новосибирской области пользуется всеми […]

В Челябинской области появился новый производитель молока. В «Совхозе Ункурдинский» Нязепетровского района в скором времени будет открыта автоматизированная линия пакетирования молока. Цех открылся на месте старой конюшни. Специалисты уже установили технику и обучили сотрудников работе с агрегатом. Сейчас компания планирует перерабатывать молоко только собственного производства. Первая пробная партия будет выпущена этой весной. Сначала предприятие намерено […]

В феврале 2015 года индекс "Кофе с Молоком" вырос на 5,1% по сравнению с январем и составил 850 пунктов. Это достаточно типичный сезонный рост, наблюдавшийся и в предыдущие годы. Рост индекса в феврале произошел в основном за счет роста средней реальной цены приобретения кофе и значительного увеличения натурального объема приобретения бутилированной воды. По сравнению с […]

Бразильские учёные пришли к выводу, что грудное вскармливание способствует более высокому IQ человека, сообщает The Guardian. Исследователи из бразильского города Пелотас в течение 30 лет проводили эксперимент, в котором участвовали 6000 жителей. Начиная с 1982 года, учёные анализировали жизнь людей с младенческого возраста до 30 лет. В 2012 году специалисты пригласили участников эксперимента на интервью. […]

В Петропавловске-Камчатском готовится к эксплуатации новая техника по производству молока. Комплекс появится в кооперативе «Заозерный» в краевой столице. Он включает в себя два коровника на 300 голов, танки для сбора молока и помещения для оператора. Как сообщают в пресс-службе правительства края, данный комплекс будет одним из самых современных на Дальнем Востоке. «Внедрение новых технологий позволит […]

Финская молочная компания Valio признала наличие антибиотиков в своей продукции, после того как специалисты компании посетили лабораторию Россельхознадзора. Об этом ТАСС рассказал пресс-секретарь ведомства Юлия Трофимова. «Мы пригласили (в лабораторию — прим. ТАСС), чтобы ознакомиться с нашими методиками. Представители Valio приехали. Они согласились с тем, что ввиду разницы в чувствительности методик имеет место наличие антибиотиков», […]