Молоко

В 2012 году в расположенном неподалеку от Ярославля ООО «Племзавод «Родина» надои молока от каждой коровы перевалили далеко за 8 тысяч килограммов. То есть достигли европейского уровня. А ведь «Родина» содержит на своих фермах довольно внушительное дойное стадо — ровно 1000 голов. То есть ни на одну больше, ни на одну меньше. А именно — […]

Сорок процентов учеников начальных классов Великобритании уверены – сыр растет на деревьях. Такие результаты показал опрос Фонда Питания страны. Не исключено, что и многие российские школьники, солидарны со своими сверстниками за рубежом. Однако молоко, сыр, творог, йогурт, по-прежнему, дают коровы. Но сегодня среди детей и молодежи популярнее всяческие «колы-спрайты», чем молочная продукция, богатая белком, кальцием, […]

Об этом сообщил депутат Киевской областной Рады Руслан Бадаев на встрече с главой региона Николаем Дениным. Будаев высказал заинтересованность в создании перерабатывающих предприятий в Брянской области, которые будут заниматься молочной продукцией. На втором этапе проекта планируется построить современную молочно-товарную ферму для загрузки перерабатывающих мощностей собственным сырьем. Брянщина выбрана украинскими инвесторами не случайно. Предварительно был проведен […]

С 2015 года в Европейском Союзе не останется квот на молоко. Свободный, нерегулируемый рынок пугает производителей молока, однако обещанная свобода привлекает потребителей, сообщает LETA/ELTA со ссылкой на газету Respublika. Председатель Сельскохозяйственной палаты Литвы Андреюс Станчикас сказал, что по этой причине могут уменьшиться доходы малых и средних молочным хозяйств. Как полагает Милкнет, в связи с тем, […]

Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины усилила контроль за качеством молочной продукции, поставляемой в Российскую Федерацию в связи с сообщениями СМИ об обнаружении антибиотиков в партиях сыра двух украинских молочных предприятий. Об этом 13 июня сообщила пресс-служба ведомства. Как отмечается в сообщении, официальной информации о выявлении антибиотиков в отечественных сырах от Россельхознадзора Госветфитослужба не получала, […]

Производство молока в Тамбовской области становится рентабельным. Этого не было в течение 20-ти последних лет. И главная задача на сегодняшний день — развитие молочного животноводства на основе современных технологий. Об этом заявил заместитель главы администрации Тамбовской области Александр Дубовик. Так, по его словам, в текущем году планируется открытие промышленных комплексов по производству молока: ООО «Тамбов-молоко», […]

К концу апреля этого года во всех категориях хозяйств насчитывалось 1,318 миллиона голов крупного рогатого скота, 498 тысяч из которых – коровы. Наибольшее увеличение поголовья (106 процентов к сопоставимому уровню прошлого года) отмечается на сельхозпредприятиях и в крестьянских (фермерских) хозяйствах Белебеевского и Краснокамского районов. В Илишевском районе численность скота выросла на 3 процента, сообщает пресс […]

Хозяйства всех категорий в Тульской области в январе-марте 2013 года произвели 20,2 тыс. тонн мяса, что на 5% превышает показатели за аналогичный период 2012 года, сообщается на сайте территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Тульской области (Туластат). Производство молока за 3 месяца снизилось на 13% — до 34,4 тыс. тонн, передает Интерфакс. Яиц произведено […]

И.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Татьяна Тихонова сообщила: «За первый квартал 2013 года фермеры Подмосковья увеличили надои молока на 32,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года». Т. Тихонова отметила одну из основных проблем в ходе развития малых форм хозяйствования на селе: «Современный этап развития малых форм хозяйствования характеризует высокий уровень монополизации […]

Молочный комплекс ООО Агрофирма «Калитва» стоимостью 1,3 миллиарда рублей начал работу в Россошанском районе Воронежской области, передает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу областного правительства. «Предприятие относится к числу единичных даже в масштабах страны — в сутки здесь будет производиться 50 тонн молока. Далеко не все районы Воронежской области могут похвастать такими объемами, не говоря […]