Молоко

Его позиционируют как событийный, поскольку проехать по этому маршруту можно в рамках Международного фестиваля «Праздник сыра». Туристы со всего мира могут выбрать одно-, двух- и четырехдневные туры, которые включают посещение главного «сырного» события России, мастер-класса от шеф-повара ресторана краевой столицы, экскурсию на Карагужинский маслосырзавод и посещение Алтайского района. Гостям расскажут об истории сыроварения, предложат попробовать […]

В Чувашии поддержут молокопроизводителей. Указ «О мерах государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, и организаций агропромышленного комплекса независимо от их организационно-правовой формы, осуществляющих производство и реализацию молока в Чувашской Республике» подписал глава республики Михаил Игнатьев, сообщает Regnum. Этим документом устанавливается господдержка сельскохозяйственным товаропроизводителям в форме предоставления субсидий на компенсацию […]

Итальянская полиция арестовала «короля» моцареллы Джузеппе Мандару (Giuseppe Mandara) по подозрению в связях с преступным миром, сообщает Agence France-Presse. Как уточняет Caserta News, задержание было произведено в Неаполе. У бизнесмена изъяты активы на сумму около 100 миллионов евро, то есть вся его компания Mandara Group, которая является крупнейшим в Италии производителем моцареллы. По данным полиции, […]

Указ «О мерах государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, и организаций агропромышленного комплекса независимо от их организационно-правовой формы, осуществляющих производство и реализацию молока в Чувашской Республике» подписал глава республики Михаил Игнатьев, передает корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ. Этим документом устанавливается господдержка сельскохозяйственным товаропроизводителям в форме предоставления субсидий […]

Отбор в республиканскую целевую программу «Развитие семейных молочных ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств в Республике Башкортостан на 2011 — 2013 годы» уже прошли 106 участников. Комиссия продолжает работу. Всего на реализацию программы в этом году предусмотрено 103 млн рублей государственной поддержки, сообщили в пресс-службе аграрного ведомства республики. Средства выделяются из регионального бюджета. Программа предусматривает […]

Когда упоминается имя великого русского ученого-химика Дмитрия Менделеева, сразу вспоминается знакомая со школьной скамьи периодическая система химических элементов, носящая его имя. Очень часто вспоминают и непревзойденный отечественный напиток – водку, состав которой был им обоснован. Меньше известны труды Дмитрия Ивановича на аграрно-экономическую тематику. А их немало. Аграрным проблемам целиком посвящен вышедший шестьдесят лет назад 16-й […]

По данным «Анализа мирового рынка молока», подготовленного BusinesStat, в период 2007 — 2011 гг. объем продаж на мировом рынке молока рос. В 2011 г. в мировую продажу поступило 706 млн т молока. Наибольший натуральный объем продаж молока в мире зафиксирован в Индии, США и Китае, сообщает РБК Исследования рынков. По оценкам аналитиков, в 2016 г. […]

Производители молока из 14 стран Евросоюза проводят акцию у здания Европарламента в Брюсселе, протестуя против появления на мировом рынке дешевой молочной продукции из Новой Зеландии, что привело к ценовому демпингу в Европе, сообщил телеканал RTL. «Молочники» намерены вылить у здания представительной власти ЕС 5 тысяч литров молока. Производители продукта также хотят обратить внимание институтов власти […]

Комитет потребительского рынка правительства Ярославской области и региональный Институт качества сырья и пищевых продуктов провели операцию «Контрольная закупка» по проверке качества и безопасности для потребителей различных марок сливочного масла, которое продается в магазинах Ярославля. Увы, результаты «Контрольной закупки» оказались крайне неутешительными: независимые эксперты Института качества сырья и пищевых продуктов забраковали 11 из 13 образцов сливочного […]

Для достижения заветной цели по производству молока, Китаю необходимо активизировать все свои силы. Молочная продуктивность Китая гораздо ниже, чем во многих других странах. Поднебесная стремится увеличить производство молока до 50 млн. тонн к 2015 году. В 2011 году объемы производства молока достигли отметки 36,56 млн. тонн. В настоящее время поголовье скота в Китае составляет 13 […]