Молоко

В текущем году по многим показателям российское животноводство сохранило положительную динамику в своем развитии. За 9 месяцев было произведено скота и птицы на убой 7,0 млн тонн в живом весе, что на 300 тыс. тонн, или на 4,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В сельхозпредприятиях, то есть в промышленном секторе, темп прироста составил […]

«Gotovim.ru» предлагает вам подборку рецептов с зеленью, которые насытят нас драгоценными витаминами и приятно разнообразят наше меню. Творог с зеленью. Ингредиенты: • 250 гр. жирного творога; • пучок зелени (любой, на ваш вкус: укроп, петрушка, зелёный лук, киндза, черемша …); • 1 – 2 зубчика чеснока; • соль по вкусу. Готовим. • Нарежьте мелко зелень […]

Молоко очень полезно для организма и применяется в народной и традиционной медицине как лекарственное средство для профилактики и лечения заболеваний. для переваривания молока в желудке требуется самый слабый желудочный сок. Поэтому молоко считают легкой пищей и применяют почти при всех желудочно-кишечных заболеваниях. Молоко и его продукты необходимо включать в рацион как детей, так и взрослых. […]

Подпрограмма «Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие» (далее Подпрограмма) проекта Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы (далее Госпрограмма) привлекла внимание российских производителей техники и оборудования для села. Комментирует предложения Минсельхоза России директор «Росагромаш» Евгений Корчевой. Заявленной целью Подпрограммы является «повышение эффективности и конкурентоспособности […]

Как известно, сырая погода может привести к образованию плесени на гроздях винограда, что чревато большими потерями урожая. Брюс Кейкбред (Bruce Cakebread), президент винной компании Cakebread Cellars, расположенной в г. Резерфорд (Калифорния), решил эту проблему необычным способом. В качестве сушилки винограда он использовал вертолет, сообщает upakovano.ru. В результате продолжительных дождей, регион Napa Valley оказался затоплен. К […]

По данным экспертов ИА «АПК-Информ», в настоящее время в европейской части России отмечается рост цен на просо. Многие переработчики, нуждаясь в пополнении запасов сырья для работы, на данном этапе повышают цены с целью привлечения необходимых объемов зерна. По словам операторов, на рынке отмечается ограниченное количество предложений зерновой, что в большей степени вызвано неблагоприятными погодными условиями […]

Производство сельского хозяйства Липецкой области по итогам девяти месяцев (январь-сентябрь) 2011 года выросло на 28% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года, сообщили в администрации области. В частности, растениеводство выросло на 48%, животноводство – на 0,5%. Объем валовой продукции во всех категориях хозяйств составил 40,9 млрд рублей, а по оценке чиновников, к концу года этот […]

Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края рекомендовал руководителям действующих в регионе сахарных заводов приступить к заготовке сахарной свеклы в круглосуточном режиме. По состоянию на 1 ноября в крае убрано 71% посевных площадей сахарной свеклы, перерабатывающими предприятиями заготовлено 7 млн 217 тыс. т корнеплодов, сообщили ИА REGNUM в департаменте. На начало ноября, по оперативным […]

В Иркутской области за девять месяцев 2011 года индекс сельскохозяйственного производства увеличился на 5,2% по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе губернатора и правительства Приангарья, об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства региона Кузьма Алдаров на заседании совета при губернаторе области по реализации приоритетных национальных проектов. Кузьма Алдаров […]

В Нижегородской области три года назад в ООО»Узольские ключи «были впервые завезены 390 нетелей голштинской породы из Германии и Голландии. Ставилась задача — с помощью высокопродуктивного импортного скота значительно поднять производство молока в этом хозяйстве. Надо сказать, что поначалу все расчеты, связанные с приобретением дорогостоящего импортного скота, вполне себя оправдывали. Понятно, не обошлось тогда без […]