Молоко

Индекс производства продукции сельского хозяйства в 2009 году в Челябинской области составил 101,9%, в денежном выражении объем продукции и услуг оказался равен 68 млрд 644 млн рублей. Данные о прошлогодних итогах в сельском хозяйстве опубликовал «Челябинскстат». Итоги работы подведены и в областном минсельхозе, сообщает пресс-центр министерства. Наибольший рост достигнут в производстве мяса скота и птицы. […]

В департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края прошла встреча с делегацией Института животноводства Франции во главе с директором отдела международного сотрудничества, руководителем международных проектов данного института Жаном-Ноэлем Боннэ. Встреча состоялась в рамках пребывания французской делегации в Кубанском государственном агроуниверситете. «Принимал гостей заместитель руководителя департамента А. Высокопоясный. Он рассказал о сегодняшнем состоянии АПК Кубани, […]

На днях инспекторы Евросоюза прибыли в республику для проведения проверки белорусских предприятий молочной отрасли на соответствие требованиям ЕС. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии. Инспекторы работают на Березовском сыродельном комбинате и ОАО «Савушкин продукт». В ближайшее время инспекция пройдет и на Верхнедвинском маслосырзаводе. Эксперты проверяют выполнение тех требований, которые были предъявлены […]

В целях формирования эффективной региональной аграрной политики в субъектах Российской Федерации в 2010 году планируется выработать структурированный подход к управлению отраслью, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Министр сельского хозяйства Елена Скрынник сообщила, что в регионах будут доработаны и утверждены на уровне руководителя субъекта прогнозные балансы производства и потребления (на 3 года) основных видов сельскохозяйственной продукции. До […]

В регионе планируется построить десять крупных животноводческих комплексов, что позволит увеличить производство молока, мяса и создать в регионе собственный рынок сбыта зерна. Об этом сообщил вице-губернатор Новосибирской области В. Никонов. «Сейчас регистрируется специальное акционерное общество, задача которого — помочь созданию только за 2010 год десяти крупных современных молочных товарных комплексов. Это значит, что мы должны […]

Правительство Красноярского края намерено запустить до конца года четыре молочных завода на территории региона. Как сообщили ИА «ФедералПресс» в пресс-службе правительства, значительную часть мощностей будущих предприятий будут заполнять с помощью продукции личных подсобных хозяйств. «Так, мощность завода в Балахтинском районе будет составлять 40 тонн молока в смену, – рассказали в пресс-службе. – При этом хозяйства […]

Общий объем средств федерального бюджета на реализацию Госпрограммы развития сельского хозяйства в 2010 году составит 107,6 млрд рублей, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. В 2010 году на реализацию Госпрограммы развития сельского хозяйства из федерального бюджета будет выделено 107,6 млрд рублей, в том числе субсидий на поддержку сельскохозяйственного производства и социальное развитие села — 97,9 млрд рублей […]

В Баландинском отделении ООО «Заря» Сосновского района завершается модернизация молочного комплекса. К началу февраля здесь планируется сдача реконструированного животноводческого помещения на 186 коров. Это позволит сосредоточить в одном отделении хозяйства весь дойный гурт и поднять производство молока на более высокий уровень, сообщает пресс-центр областного минсельхоза. ООО «Заря» является подшефным предприятием птицефабрики «Равис». В 2007 году […]

В начале года в Оксфорде прошла конференция по проблемам сельского хозяйства Великобритании. На форуме выступил министр сельского хозяйства и охраны окружающей среды Х. Бенн. Кроме того, министерство выпустило специальную брошюру с изложением общего видения проблемы обеспечения страны продовольствием на 20 лет вперед. Англия вроде бы не является самым крупным игроком на мировом сельскохозяйственном рынке. Однако […]

В последнее время на полках магазинов появляется все больше продуктов питания, которые за счет специальных добавок или особой рецептуры обладают профилактическими и оздоровительными свойствами. Их обычно называют функциональными, или обогащенными. Статья подготовлена по материалам «lulka-lulka.ru»; «antiox.ru»; «probuem.ru» и «podrobnosti.ua». В процессе производства в них либо добавляют новые полезные вещества {рыбий жир — в йогурт}, либо […]