Молоко

Хочешь получать прибавку в надоях – раздаивай корову как следует, – примерно такая установка прозвучала на очередном селекторном совещании в минсельхозе Челябинской области для руководителей молочных хозяйств. И хотя продуктивность молочных коров постепенно растет, есть еще большой резерв для ее повышения, сообщает пресс-центр областного минсельхоза. По словам начальника управления по развитию животноводства и технической политике […]

Минсельхоз РФ не прогнозирует заметного роста цен на продовольствие в 2010 г. Об этом сообщила на пресс-конференции министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, передает ИТАР-ТАСС. «Повышения цен в 2010 году не прогнозируется, поскольку нет никакого тренда на повышение», — сказала она. Е.Скрынник уточнила, что если цены и повысятся, то это повышение будет минимальным и составит […]

С начала года выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями Удмуртской республики составил 29,9 млрд рублей (100,5%), отмечает «aifudm.net». За 10 месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось производство мяса (111,1%), молока (101,9%) и яиц – (104,1%). Продуктивность дойного стада достигла 3746 кг или 104,1% к аналогичному периоду прошлого года. Среди регионов Приволжского федерального […]

Департамент АПК Костромской области представил концепцию развития сельского хозяйства региона на ближайшие 10 лет, сообщает «kostroma.rfn.ru». Впервые проведенные в агропромышленном комплексе области маркетинговые исследования показали, что выгодно дальнейшем развивать, а от чего лучше отказаться. Приоритетными направлениями в ближайшие годы станут молочное животноводство и производство сыров, лен, племенное разведение скота и элитное семеноводство. При этом у […]

По поручению губернатора С. Морозова министерством сельского хозяйства Ульяновской области выплачиваются субсидии в сфере производства молока, сообщает пресс-служба областного министерства. Выплаты субсидий осуществляются в рамках региональной программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Ульяновской области на 2009-2012 годы» и предусмотрены: — сельскохозяйственным товаропроизводителям (кроме граждан, ведущих личное подсобное хозяйство) за произведенное и реализованное […]

Правительство РФ распоряжением от 28 ноября N1789-р утвердило паспорт регионального инвестиционного проекта «Создание коммунальной и энергетической инфраструктуры в целях создания сыроваренного завода по производству твердых сыров мощностью 250 тонн молока в сутки (Республика Мордовия)». Реализация будет проходить при господдержке за счет бюджетных ассигнований Инвестиционного фонда РФ. Текст документа размещен на сайте правительства, сообщает ПРАЙМ-ТАСС. Утвержденная […]

Рацион питания с небольшим содержанием калорий способствует улучшению памяти у пожилых людей, утверждают немецкие ученые в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, — информирует «iblogger.ru». Авторы исследования, Вероника Витте (Veronica Witte) из университета Мюнстера и ее коллеги, провели эксперимент с участием 50 пожилых людей, средний возраст которых составил 60 лет. […]

Переработчики морепродуктов столкнулись с нехваткой креветок, что привело к увеличению производственных затрат и снижению производительности на рыбоперерабатывающих заводах в дельте Куу Лонг, сообщили во Вьетнамской Ассоциации производителей и экспортеров морепродуктов (VASEP). Замдиректора компании Kim Anh Ltd., расположенной в провинции Шокчанг, рассказал, что в настоящее время их компания может закупать всего 10 тонн креветок в день, […]

На предприятиях молочной промышленности намерены внедрять системы менеджмента качества, передает «sibkray.ru». Об этом шла речь на конференции, посвященной совершенствованию систем менеджмента качества (СМК) на предприятиях молочной промышленности. В ней приняли участие производители молока, представители региональной власти, управления Роспотребнадзора по НСО, ученые СО РАСХН, профессоры новосибирских вузов. Объемы произведенного молока в Новосибирской области растут. В 2008 […]

В Башкортостане продолжается сдерживание цен на молоко и молочную продукцию. По данным Башкортостанстата, потребительские цены на эту категорию продовольственных товаров снизились в январе-октябре 2009 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 3,2%. Некоторое повышение розничной стоимости в сентябре – на 1,6%– это сезонное явление. Но данная цифра значительно меньше среднероссийского роста цен – […]