Молоко

Инвестиционный проект создания данного объекта предусматривает строительство современного высокотехнологичного предприятия по переработке сахарной свеклы и сахара-сырца производственной мощностью 9 тыс. тонн (с последующим расширением до 12 тысяч тонн) переработки сахарной свеклы в сутки и 1500 тонн переработки сахара-сырца. Максимальная годовая производительность завода при выходе на проектную мощность составит: сахара-песка — 275 тысяч тонн, в том […]

Уровень поддержки сельского хозяйства Ивановской области из средств регионального бюджета в 2010 году не снизится, несмотря на сложную экономическую ситуацию — об этом сообщил первый заместитель председателя правительства области П. Коньков на встрече с руководителями ведущих сельхозпредприятий региона, передает «emeat.ru». До 70% агропромышленного комплекса региона составляет молочное животноводство. Руководство сельхозпредприятий региона подчеркивает, что низкая цена […]

Осень надвигается. А что лучше всего делать осенью, когда солнце уже бессильно подарить загар, и настроение начинает потихоньку падать? Не лучше ли сходить по грибы, вместо того, чтобы киснуть дома и размышлять о том, что лето прошло, а впереди – холода и снега. Этот опус «sowetu.ru» посвящен советам тем, кто грибы привык покупать в магазине […]

Предупреждает «medical-news.ru». •Не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены. •Отправляясь на сбор грибов, по возможности, пригласите опытного грибника или, предпочтительно, профессионального миколога. •Не полагайтесь на иллюстрированные руководства при идентификации грибов и определении их съедобности. •Не определяйте съедобность грибов по их названиям, поскольку они могут различаться […]

Справку для начинающих хозяек представляет «zakatki.com». 1. Большая, а еще лучше очень большая, кастрюля с крышкой для стерилизации и пастеризации (неважно, эмалированная она или нет). 2. Большая эмалированная кастрюля или таз для бланширования сырья и варки варенья, джемов и тому подобных заготовок. 3. Несколько эмалированных или стеклянных мисок разного размера. 4. Сковорода и противень для […]

По сообщению «newansy.ru» для приготовления дунайского салата вам потребуются: 3 кг помидор; 1 кг сладкого перца; 1 кг репчатого лука; 1 кг моркови; 100 г соли. Для маринада: 300 г растительного масла; 300 г сахарного песка; 150 г 9% уксуса; 50 горошин черного перца; 10 листов лаврового листа. Морковь натираем на крупной терке. Перец, помидоры […]

Помести оставшийся жмых в чистую банку, залей его водкой или спиртом (они должны покрывать сырье на 1-2 см), хорошо перемешай, плотно закрой крышкой и оставь настаиваться не меньше чем 3-4 недели, а лучше на 2-3 месяца, — предлагает «restoran.ru». Когда этот срок истечет, приготовь сахарный сироп из расчета: 1,5 стакана сахара на 1 стакан воды, […]

Инфляция в России за август 2009 г. составила 0,1%, с начала года – 8,2%. Об этом сообщается в поступившей в ПРАЙМ-ТАСС сводке Федеральной службы государственной статистики (Росстат). В августе прошлого года инфляция составляла 0,4%, в январе-августе 2008 г – 9,7%. За период с 25 по 31 августа 2009 г. в России зафиксирована дефляция (снижение потребительских […]

Стоимость сахара в Пензенской области резко выросла за последние несколько недель. В некоторых магазинах цена за 1 кг сахара достигает 39 рублей. По мнению специалистов, стремительное подорожание продукта напрямую связано с уборочной страдой: к уборке свеклы в Пензенской области сельхозпроизводители приступили только в конце августа. «Сахар, который сейчас продается на рынках, производится из сырца, у […]

В первом полугодии 2009 г. в Белоруссии при сохранении незначительного удельного веса (1-2%) в 7,8 раз (в количественном выражении, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года) вырос объем экспорта субъектами малого предпринимательства молока, сливок сгущенных и сухих, масла сливочного, сыров и творога — в 2,5 раза, сообщили журналистам в пресс-службе министерства экономики республики. Анализ структуры […]