Молоко

По расчетам, человек съедает за свою жизнь около 60 тонн продуктов. Без сомнения, пища вносит большой вклад в состояние нашего здоровья – он не сравним с влиянием лекарств. И новое поколение продуктов берется нас от них избавить. Информирует журнал «Parents». Функциональное питание (ФП). Так называется новая глава нашей жизни – составлено из натуральных продуктов, которые […]

На дворе май, солнышко уже пригревает по-летнему и, наконец-то, появилась первая зелень. Мы же после долгой зимы и резких перепадов давления весной чувствуем себя «выжатым лимоном», мучаемся от бессонницы. До свежих овощей и фруктов, способных пополнить запас витаминов, «подстегнуть» иммунитет и улучшить самочувствие, еще далеко, но природа и на этот случай о нас позаботилась. Ведь […]

«Вороне где-то бог послал кусочек сыру…» – написал классик, несправедливо умолчав о сорте продукта. А их, между тем, на свете столько, что глаза разбегаются… Информирует «cheeser.ru». Сыр на первый взгляд кажется продуктом, совершенно не подходящим для людей, заботящихся о своей фигуре, – слишком жирный. Отрицать это нельзя – калорийность у него не ниже, чем у […]

Инфляция в России в апреле составила 0,7%, а за январь-апрель 2009 г – 6,2%. В годовом исчислении «апрель к апрелю» инфляция составила 13,2%. Об этом свидетельствует поступившая в ПРАЙМ-ТАСС сводка Федеральной службы государственной статистики (Росстат). В апреле прошлого года инфляция в России достигала 1,4%, а в январе-апреле 2008 г – 6,3%. Базовая инфляция, исключающая кратковременные […]

Министерство сельского хозяйства Дагестана принимает все необходимые меры по выполнению поставленных на этот год задач. В первую очередь, по увеличению производства продукции сельского хозяйства на 5,2%, в том числе в животноводстве — на 5%. В этом большую надежду министерство возлагает на республиканскую программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия до 2012 […]

Ситуация в молочном скотоводстве страны остается сложной. Налицо сокращение поголовья молочного скота. И в то же время наблюдается столь же пока непрерывное повышение продуктивности коров, в минувшем году впервые годовой надой от каждой из них в среднем превысил 4 тыс.кг. Однако производство молока в последнее время фактически замерло на месте. Об этом говорилось на днях […]

Компания ООО «ГЕА ВестфалияСердж» (сельскохозяйственный дивизион GEA Farm Technologies, входящий в группу GEA Group) проанализировала результаты молочной промышленности областей Южного Федерального Округа РФ за 1 квартал 2009 года и выявила основные изменения по итогам 2008 года. По данным Ростовстата объем производства продукции сельского хозяйства в I квартале 2009 года в Ростовской области составил 13,58 млрд […]

Каждый день в Челябинской области реализуется населению 25-30 тонн сырого молока из 50 автоцистерн. Большая часть этого молока продается на рынках Челябинска и Магнитогорска. По словам первого заместителя губернатора области А. Косилова, сельхозпроизводителям нужно довести реализацию сырого молока до 100 тонн в сутки. Это даст хозяйствам экономический эффект, аналогичный тому, который можно получить при производстве […]

Американская биотехнологическая компания Monsanto проиграла тяжбу с властями Германии, запретившими продажу и выращивание ГМ-кукурузы, передает «science.compulenta.ru». Административный суд города Брауншвейга (земля Нижняя Саксония, Германия) отказал в удовлетворении иска об отмене запрета на сорт маиса MON 810, выведенный компанией Monsanto. По мнению судей, германское правительство предоставило достаточно свидетельств того, что трансгенная кукуруза опасна для окружающей среды. […]

Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник провела 4 мая совещание, на котором была обсуждена текущая ситуация на рынке молока, сообщает пресс-служба министерства. По информации департамента регулирования агропродовольственного рынка, в настоящее время в РФ отмечается снижение закупочных цен на сырое молоко. Из-за падения спроса на молоко, а также в связи со вступлением в силу нового технического […]