Молоко

Развитие молочного животноводства в России упирается в ветеринарно-технологическую проблему. По данным компании «Ингосстрах», в некоторых хозяйствах гибель импортного племенного скота достигает 40% в год. Основные причины — жировая дистрофия печени, аборты или неудачные роды, и некробактериоз — поражение венчика копыта. Как рассказал «Крестьянским ведомостям» заведующий лабораторией эпизоотологии Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной вирусологии и микробиологии профессор […]

30 сентября под председательством главы Минсельхоза России А. Гордеева состоялось заседание Российской части Смешанной Российско-Австралийской комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. В ходе заседания, в частности, были обсуждены вопросы российско-австралийского торгово-экономического сотрудничества, состояние и перспективы взаимодействия в области мирного использования атомной энергии, агропромышленного комплекса и ветеринарного надзора, а также в таможенной сфере. Министр […]

Одними из основных событий деловой программы выставки станут обсуждения проектов целевых программ «Комплексной программы развития молочного скотоводства и увеличения производства молока в РФ на 2009-2012гг.» и «Развитие мясного скотоводства России на 2009 — 2012 гг.», которые пройдут 13 октября в рамках круглых столов. На мероприятии по молочному скотоводству, организованном Минсельхозом России, Национальным союзом производителей молока […]

По словам В. Лабинова, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли, впервые за последние 10 лет производство цельномолочной продукции в I полугодии 2008 года сократилось в России почти на 2%. Также сократилось производство мороженого. На протяжении предыдущих лет отмечался обратный процесс — устойчивый прирост сегмента. И темпы роста оценивались в 2-3% и даже в 5% […]

Министерство сельского хозяйства Амурской области приняло решение установить единую закупочную цену на молоко, приобретаемое у населения. Теперь литр продукта обойдется сборщикам в 10 рублей. В районах, близких к областному центру, стоимость этого продукта ранее составляла 12-14 рублей, пишет «Российская газета». Новая рекомендованная закупочная цена в 10 рублей выгодна в первую очередь перекупщикам. Крупные фирмы стараются […]

Прошедшая неделя была очень щедрой на сельскохозяйственные новости. Во-первых, отравление меланином в Китае заставило мировые СМИ и политиков вспомнить о собственном аграрном секторе. Во-вторых, ООН активизировала борьбу с голодом, после того, как в начале недели стали поступать сообщения, что в Зимбабве назревает гуманитарная катастрофа. А так как АПК теперь все больше связан с политикой, не […]

В книге Кэрролла «Алиса в стране чудес» Алисе объясняют происхождение названия трески тем, что от нее «треску много». Мы же можем сказать нечто совершенно иное — от этой рыбы, которая через некоторое время после начала своей жизни становится хищницей, действительно много, вот только не напрасного шума, а пользы для человеческого организма. ИА «med.israelinfo.ru» сообщает, что […]

Медики давно знали о полезных свойствах картофеля для здоровья кишечника, но теперь новое исследование университетов Гетеборга (Швеция) и Барселоны (Испания) установило, что этот овощ также имеет благоприятное действие на всю иммунную систему организма, передает АМИ-ТАСС. Биологи отметили 15-процентное сокращение белых кровяных клеток лейкоцитов и лимфоцитов в свиньях, которым давали большое количество сырого картофельного крахмала, а […]

В книге Кэрролла «Алиса в стране чудес» Алисе объясняют происхождение названия трески тем, что от нее «треску много». Мы же можем сказать нечто совершенно иное — от этой рыбы, которая через некоторое время после начала своей жизни становится хищницей, действительно много, вот только не напрасного шума, а пользы для человеческого организма. ИА «med.israelinfo.ru» сообщает, что […]

Южно-уральская продукция не хуже, а по многим параметрам лучше аналогичной привозной, если «одета» в современную удобную упаковку. Именно такая мысль была красной нитью семинара-совещания руководителей предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и сотрудников областного минсельхоза. Челябинских переработчиков интересовали характеристики оборудования, которое производится в Екатеринбурге. Линии для фасовки молока, хлебобулочных изделий, овощей, картофеля представили фирмы «Таурас-Феникс» и […]