Молоко

Нехватка зерна в многонаселенных Индии и Китае, бешеный спрос на него со стороны производителей биотоплива вдохнули в американские фермы новую жизнь, пишут «Ведомости». Цены на продовольственное сырье с начала года выросли в США на четверть. Яровая пшеница к середине февраля подорожала до рекордных $18,53/бушель (36,3 л), а 28.02.08 стоила $12,02 — на 35,8% больше, чем […]

Выпить на переменке стаканчик-другой козьего или буйволиного молока смогут в текущем году многие московские школьники. В столичных учебных заведениях расширят ассортимент предлагаемых блюд и продуктов, пишет «Московский Комсомолец». Как пояснили в столичном Департаменте потребительского рынка и услуг, за последний год питание в столичных школах значительно улучшилось. Теперь блюда для школьников готовят из продукции с уменьшенным […]

В Белоруссии с 26 февраля 2008 года вновь повышены закупочные цены на молоко и мясо (говядину и свинину), сообщил журналистам заместитель министра экономики Владимир Адашкевич. «Закупочные цены повышены с 26 февраля на молоко — на 10%, на говядину — на 5%, на свинину — на 5%», — сказал В. Адашкевич. По его словам, розничные цены […]

Как передает «EuroNews», инфляция в зоне евро достигла рекордных 3,2%. По данным Евростата это самый большой рывок цен с января 1997 года. Больше всего рядового потребителя беспокоит рост цен на основные продовольственные товары. Покупательница одного из магазинов Брюсселя говорит: «Обычно я отправляюсь за продуктами раз в неделю. Набор примерно один и тот же. Но если […]

Германия продолжит производство сыра под знаменитым итальянским брендом «Пармезан» несмотря на судебные иски итальянской стороны, отмечает «FoodNewstime.ru». Германия оставит за собой право наносить фирменную надпись «пармезан» на всех соответствующих сырах, продаваемых в стране и произведенных за пределами итальянской провинции Парма, — такое решение было вынесено высшей судебной европейской инстанцией. По словам источника в Европейском суде, […]

Кочубеевский район Ставропольского края считается одним из лидеров животноводческой отрасли. Так, производство молока на душу населения здесь превышает среднекраевой показатель в 8 раз, мяса — в 2 раза. По валовому объему продукции достижения тоже радуют. В прошлом году молока произведено 23,5 тыс. т (первое место на Ставрополье), мяса — 13,8 тыс. т (второе место), пишет […]

Тамбовская область занимает в России лидирующие позиции по производству сахара-песка: здесь произведен каждый десятый килограмм российского сахара. Да и по урожаям сахарной свеклы Тамбовщина — далеко не последняя. Но, самое главное, в области есть все возможности развивать эту отрасль. Спрос на сахар стабилен, площади для расширения посевов есть, успешно внедряются новые технологии выращивания сахарной свеклы […]

Евросоюз рассматривает возможность увеличения квот на производство молока странами ЕС. Квоты на производство молока в странах ЕС должны быть увеличены минимум на 2%, начиная с апреля текущего года, — считают в руководстве Евросоюза, отмечает «FoodNewstime.ru». Подобные меры обусловлены все более возрастающим спросом на молочную продукцию в мире и огромными нереализуемыми производственными мощностями (в молочном секторе) […]

Как сообщает ИА «Синьхуа», в период весенних полевых работ в Китае цены на химудобрения останутся в целом стабильными. К такому выводу пришли участники всекитайского совещания по вопросам поставок химудобрений. В совещании приняли участие представители 7 министерств и ведомств, включая госкомитет по делам развития и реформ, министерства финансов, сельского хозяйства и коммерции. Отмечалось, что объемы производства […]

На мировых рынках продолжается рост цен на сахар. С конца 2007 г. стоимость нерафинированного сахара увеличилась на 27%, а цены на рафинад подскочили на 20%. Причем пока, благодаря резкому притоку спекулятивного капитала, снижения цен на это продуктовое сырье не ожидается, отмечает Reuters. По информации РБК, большинство аналитиков отмечают, что нынешняя ситуация на рынке сахара абсолютно […]