Молоко

Готовую молочную продукцию предполагается начать сертифицировать в системе «Меркурий» начиная с апреля. Об этом в ходе X съезда Национального союза производителей молока(«Союзмолоко») сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. «Минсельхоз абсолютно разделяет позицию [участников рынка], что это нужно делать поэтапно, чтобы система справилась с тем объемом информации, который будет в нее попадать. С апреля начнем вводить разную номенклатуру […]

Минсельхоз по поручению вице-премьера Алексея Гордеева изучает вопрос, можно ли производить сыр из непастеризованного молока. Так делают сыр в Европе, но эксперты считают, что в России это может быть опасно для здоровья. Минсельхоз «прорабатывает вопрос» о введении ГОСТа на молоко для производства сыра и снятии запрета на производство сыра из непастеризованного молока, сообщили РБК в […]

В Подмосковье до конца 2019 года планируют роботизировать до шести ферм, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «По роботам у нас каждый год обсуждается, думаю порядка 4-6 роботов в этом году установим на фермах», — сказал Разин. Он добавил, что в этом году в Подмосковье также продолжится восстановление заброшенных ферм. «Не […]

Об этом заявил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, выступая с докладом на X съезде Национального союза производителей молока. Он также рассказал об итогах производства молочной продукции в 2018 году, экспортном потенциале отрасли и прогнозах по ее дальнейшему развитию. По словам главы Минсельхоза, развитие молочной отрасли является одним из приоритетных направлений государственной политики в сфере […]

Долгосрочными задачами «Союзмолоко» останутся сохранение высокого уровня государственной поддержки молочной отрасли для развития экспортного потенциала и снижение административного давления на добросовестный бизнес. Такие цели поставили члены Национального союза производителей молока на состоявшемся в Москве Х съезде организации, сообщает пресс-служба союза. Председатель правления Андрей Даниленко подвел итоги работы «Союзмолоко» за последние десять лет. Он сообщил о […]

Андрей Даниленко покидает пост председателя правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), который он занимал с момента основания объединения в 2008 году. Об этом Даниленко сообщил в ходе X съезда союза, который проходит в рамках выставки «Агрофарм». По его словам, он остается в агроотрасли и будет заниматься не только вопросами молочной отрасли. Новым председателем «Союзмолоко» станет […]

Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области представил опыт региона по созданию региональной базы данных племенного молочного скота на конференции «Реализация пилотных проектов по созданию племенной базы молочного скотоводства» в рамках выставки «АгроФарм – 2019».  Подробно об этом рассказали первый заместитель главы ведомства Екатерина Пшенникова и директор ООО «РЦ «ПЛИНОР» Елена Тюренкова. Идея создания Региональной […]

Грант на новый научный проект от Российского фонда фундаментальных исследований в направлении «Фундаментальные основы сельскохозяйственных наук» получил директор Центра коллективного пользования научным оборудованием Вологодского госуниверситета Дмитрий Кривошеев. Работа будет посвящена исследованию современного аллелофонда черно-пестрой, ярославской и холмогорской пород коров и сохранению уникального генетического разнообразия крупного рогатого скота Вологодской области, пишет The DairyNews со ссылкой на […]

Об этом в своём докладе в рамках международной практической конференции «Профессиональное молочное козоводство» рассказал главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд» Герт ван дер Хайден, сообщает The DairyNews с мероприятия. – Последние 10 лет прирост производства козьего молока в Нидерландах незначительный. Доля рынка Нидерландов в Европе в 2000 году равнялась 3,5%, в 2016 поднялась до 12,9%, […]

Экспорт молочной продукции из России к 2024 году может вырасти почти в три раза, сообщили журналистам в пресс-службе Минсельхоза. «По прогнозам Минсельхоза России, отечественная молочная отрасль имеет потенциал наращивания экспорта продукции к 2024 году в 2,7 раза. В стоимостном выражении объем поставок в ближайшие шесть лет может вырасти до $800 млн», — сообщили в министерстве. По предварительным […]