Мясное животноводство
Сектор птицеводства в нашей стране является наиболее успешным. Производственные показатели мяса птицы в прошлом году достигли отметки в 3,6 млн тонн мяса птицы в убойном весе, импорт присутствует на рынке, но в разумных пределах. Производителям уже тесно на внутреннем рынке, и один из основных путей дальнейшего развития для отрасли является экспорт российской продукции. Но это […]
Производство мяса в Курской области в январе-марте 2013 года достигло 55 тыс. тонн, что составляет 193,8% к соответствующему периоду прошлого года, сообщает комитет информации и печати администрации региона. Основными производителями мяса являются сельскохозяйственные организации — ими получено 47,8 тыс. тонн, что в 2,3 раза больше, чем в январе-марте прошлого года, передает «Интерфакс». При этом, по […]
Процедура ликвидации в отношении компании «Спангеро» начата сегодня во Франции. Нынешней весной этот производитель мяса оказался в центре громкого скандала, будучи уличенным в противозаконной подмене говядины на конину при поставках сырья своим клиентам, сообщает Бизнес-ТАСС. Согласно решению судебных властей Франции, «Спангеро» сможет продолжать свою работу в течение 3 месяцев после начала ликвидации. В общей сложности […]
После известного “мясного скандала” британские компании ищут пути повышения доверия к своей продукции. Руководство британского подразделения Макдональдса объявило о том, что производимые из свинины мясо для бигмаков, колбаса и бекон, предлагаемые в его сети будут на 100-процентов соответствовать строгим британским нормам, известным как RSPCA Freedom Food. На сегодня, этим требованиям соответствуют только треть продукции, поставляемой […]
Патерналистский подход государства к сельскому хозяйству, и животноводству в частности, привел за последние 10 лет к выдающимся результатам, степень важности которых еще предстоит по достоинству оценить обществу. Новый этап развития экономики РФ в условиях действующих соглашений по ВТО проявлял ряд принципиальных системных пороков условий присоединения. Не обобщая данный факт, следует четко сказать, что по мясной […]
Сразу несколько агропроизводителей инвестируют в строительство боен для альтернативного животноводства в Краснодарском крае. Пока фермерам сдавать продукцию на убой практически некуда, сообщает «Деловая газета. Юг». Альтернативное животноводство — это кролиководство, птицеводство, овцеводство, козоводство. Власти Кубани в апреле приняли программу, согласно которой хозяйствам, отказавшимся от разведения свиней в пользу коров, кроликов, овец и птицы, компенсируют до […]
На очередном заседании Экономического совета при правительстве Якутии, был рассмотрен проект программы комплексного развития Эвено-Бытантайского улуса. В течение пяти лет на ее реализацию потребуется 2 млрд рублей. Программа, представленная первым заместителем главы муниципального образования Раисой Старостиной, направлена, в первую очередь, на повышение качества жизни в одном из самых труднодоступных районов Якутии, развитие традиционных отраслей — […]
По информации Государственной службы статистики, в Украине производство свежего или охлажденного мяса птицы в январе-марте 2013 года выросло на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. и составило 169 тыс. т, передает УНИАН. В прошлом месяце украинские птицеводы поставили на рынки 58,6 тыс. т свежего и охлажденного мяса птицы, что на 13,9% превышает результаты […]
Мексиканское мясо здоровое и безопасное, утверждает министр сельского хозяйства страны. В Мексике рактопамин не используется для откорма крупного рогатого скота, сообщил директор Национальной службы здравоохранения, продовольственной безопасности и качества пищевых продуктов (SENASICA), Энрике Санчес Крус, повторив, что мясная продукция, которая производится в Мексике, являются здоровым и безопасным продуктом для потребления человеком, сообщает meatinfo.ru. Секретариат сельского […]
Мартовские данные Росстата говорят об ухудшение ситуации в животноводстве и замедлении темпов его развития, о чем неоднократно предупреждали российские эксперты. После незначительного роста в секторе КРС в середине прошлого года, спад возобновился и ускоряется. В марте поголовье КРС в годовом выражении сократилось на 1,2%, что является самым заметным сокращением с августа 2011 г., сообщает «СовЭкон». […]


