Мясное животноводство

В Татарстане свинина и кабанятина могут нанести вред здоровью людей. Мясо указанных животных может быть поражено трихинеллезом, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по РТ. Трихинеллез – болезнь, которой страдают многие виды млекопитающих: свиньи, дикие кабаны, медведи, барсуки, собаки, кошки, млекопитающие Крайнего Севера, а также человек. Болезнь имеет ярко выраженный аллергический характер, вызываемый личинками и половозрелыми нематодами. […]

Удмуртия получила из федерального бюджета ассигнования в размере 157 млн. 741 тыс. рублей на поддержку сельхозпредприятий, производящих яйцо, мясо птицы и свинину. Об этом сообщил накануне министр сельского хозяйства и продовольствия УР Алексей Стрелков, передает пресс-служба ведомства. Из этих средств для предприятий, производящих мясо птицы, предусмотрено 40 млн 740 тыс. рублей, свинину — 74 млн […]

На днях первый вице-премьер Виктор Зубков посетовал: молочное скотоводство пока не может выйти на параметры, определенные в пятилетней Госпрограмме развития села. Судя по статистике, вряд ли удастся это сделать и в этом году. Напомним, что госпрограммой развития сельского хозяйства до 2012 года предусмотрено существенно продвинуться по пути импортозамещения на рынке животноводческой продукции. С мясом это […]

Микроэлемент хлор. Как химический элемент хлор был выделен в XVIII веке, однако его самое известное химическое соединение – поваренная соль, использовалось людьми ещё в глубокой древности. Ещё около 6000 лет назад в странах Средиземноморья добывали соль, и широко использовали её в повседневной жизни – научившись, прежде всего, консервировать с её помощью продукты – рыбу, мясо, […]

Употребление в пищу мяса может стать причиной анафилаксии (или анафилактического шока) – крайне опасного состояния резко повышенной чувствительности организма, приводящего порой к смертельному исходу. Такое мнение американские исследователи озвучили на совещании американской академии астмы, аллергии и иммунологии, — сообщает «vegetarian.ru». Обследование 60 пациентов, которые имели необъяснимо сильные аллергические реакции, показало, что причиной их послужило содержащееся […]

Правительству России придется выбирать между скорым вступлением во Всемирную торговую организацию (ВТО) и поддержкой отечественного свиноводства. Несмотря на рост внутреннего производства, рынок нашей страны, защищенный квотами и пошлинами, не готов открыться и принять иностранное мясо. Эксперты подсчитали, что после вступления в ВТО потери отечественных производителей свинины могут достигать до $1 млрд в год. Подобные опасения […]

Россельхознадзор до 20 августа проверит швейцарские мясоперерабатывающие и молокоперерабатывающие предприятия, заинтересованные в поставке продукции на рынки стран Таможенного союза, в пресс-службе ведомства. Кроме того, до 26 августа будет проведена выборочная проверка датских производителей. Инспекция проводится по согласованию с компетентными органами России, Беларуси и Казахстана. Всего планируется проверить швейцарских 15 предприятий, производящих говядину, свинину, готовую мясную […]

Белоруссия планирует увеличить экспорт картофеля за 2011 — 2015 годы в 14 раз — до 200 миллионов долларов в денежном эквиваленте, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. Зарубежные отгрузки мяса и мясопродуктов должны возрасти за текущую пятилетку в 2,7 раза до $1 млрд 840 млн, молока и молокопродуктов – в 2,1 раза […]

ВНИМАНИЕ И ОСТОРОЖНОСТЬ необходимы при применении не только химических препаратов, но и любого народного средства, травы, плодов, сока и т.д.! Побочные действия есть и у них. Например: * Регулярное, в течение длительного времени, употребление ЗВЕРОБОЯ может вызвать повышение артериального давления. * Перед тем как пить СВЕКОЛЬНЫЙ СОК, ему надо дать отстояться в течение нескольких часов. […]

Японские ученые на протяжении долгого времени олицетворяют собой создателей новейших технологий, однако некоторые исследования выходят за рамки, — сообщает «meatinfo.ru». По последним данным интернет-журнала «Inhabitat», японские ученые не остановились в поисках альтернативы мясу, и после предложения соевого мяса, которое практически не уступает по содержанию белка обычному мясу, зашли еще дальше. Японский ученый Мицуки Икедa предложил […]