Мясное животноводство

В текущем году в Марий Эл инвестируют более 3 млрд рублей в сельское хозяйство. В последние годы в Марий Эл значительные средства были направлены на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов животноводства, приобретение племенного скота. Наибольшее число инвестиционных проектов реализовано за последние годы в ООО «Птицефабрика «Акашевская», ООО «Агрофирма «Залесье», ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», ОАО «Тепличное», СПК […]

Прорастить зерна просто. Пшеницу моют и кладут в тарелку, на дне которой расстилают ткань, смоченную в теплой воде. Сверху зерна покрывают такой же мокрой тканью. Время от времени верхнюю ткань увлажняют. Тарелку оставляют при температуре 20-25°С до тех пор, пока зерна не прорастут. Длина ростка должна быть 1 -1,5 см. «Reklavsr.ru» предлагает уникальный по целительной […]

Революция в разведении устриц. Ученые в Калифорнии нашли способ избежать дефицита этого деликатесного продукта — с помощью выведения устриц-гибридов. Эксперимент может привести к тому, что устрицы станут продуктом массового спроса — считают эксперты. «Гибридизация» устриц может вытеснить их из списка деликатесов для избранных. Путем скрещивания двух видов устриц калифорнийские ученые вывели третий, наиболее жизнестойкий. Устрицы-гибриды […]

В США использование антибиотиков в животноводстве — широко распространенная практика. Определенные положительные результаты налицо, однако становятся достоянием гласности факты, свидетельствующие, что негативных последствий модной практики может быть не меньше. Что привлекает фермеров? Когда животные получают антибиотики, они растут лучше и быстрее. Это несомненный плюс. Однако выясняется, что их организм начинает привыкать к антибиотикам и перестает […]

Агропромышленный комплекс республики по всем основным производственным показателям занимает лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе. Благодаря поддержке руководства республики в последние годы значительно увеличилось поголовье скота, производство молока и мяса. В республике успешно реализуются федеральные и республиканские программы развития села. В нынешнем году минсельхоз РБ разрабатывает несколько программ поддержки различных отраслей АПК. В числе приоритетных […]

В подмосковном городе Одинцово итальянская компания «Иналка ДжиБиЭс» открыла новый производственно-распределительный комплекс под брендом «МАРР Руссия». О значимости этого события говорит факт присутствия на нем министра сельского хозяйства России Елены Скрынник и министра сельскохозяйственной и продовольственной политики Италии Луки Зайя. Торжественно перерезав ленточку Елена Скрынник сказала, что «это предприятии будет обеспечивать качественную переработку мяса крупного […]

В течение прошедшего года во всех категориях хозяйств республики поголовье крупного рогатого скота (КРС) сократилось на 1,1%, в том числе: коров — на 2,6, овец и коз (МРС) — на 1,3% или на 10106, 10197 и 65626 голов соответственно. Поголовье всех видов скота уменьшилось почти в половине районов. В том числе: в Гунибском районе КРС […]

Австралия, Бразилия и Таиланд осуждают планы ЕС увеличить экспорт субсидированного сахара. Они выступили с критикой Европейского Союза из-за планов экспортировать дополнительно 500 тыс. тонн сахара в текущем году, пишет «agroconf.org» по материалам «Associated Press». Представители этих стран во Всемирной торговой организации заявили в понедельник, что решение может привести к новому торговому спору. Обе стороны ранее […]

С 1 февраля Россия сняла запрет на импорт свиного мяса из Ирландии, который был наложен из-за обнаружения высокотоксичного вещества диоксина (C12H4O2Cl4). Запрет, который продолжался с 2008 года, стоил ирландским фермерам миллионы евро убытков. Россия согласилась снова открыть свой рынок после 14 месяцев переговоров, передает корреспондент газеты «Айриш Таймс» (The Irish Times) Шон Мак Коннелл (Sean […]

Вице-губернатор, руководитель департамента агропромышленного комплекса Новосибирской области В. Гергерт обнародовал итоги работы пищевой отрасли в 2009 году, констатировав значительное снижение производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Как сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе обладминистрации, в целом объем производства в отрасли в 2009 году вырос на 6% по сравнению с 2008 годом, в том числе производство молока увеличилось […]