Мясное животноводство
Сегодня мы не перестаем повторять, что стратегия развития страны должна опираться на одно из наших главных конкурентных преимуществ – на реализацию человеческого потенциала, наиболее эффективное применение знаний и умений людей для постоянного улучшения технологий, экономических результатов, жизни общества в целом. Подготовка и переподготовка руководителей и специалистов АПК – главная тема разговора с Вячеславом Бутковским, ректором […]
Работники управления сельского хозяйства после очередного преобразования снова влились структурным звеном в администрацию муниципального района Нефтегорский. Главный специалист Ю.Шадрин рассказывает о том, как завершают зимовку труженики ферм, владельцы личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств, передает РИА «Самара». — Если раньше, лет двадцать назад, мы собирали сведения в основном с хозяйств района,- уточняет он,- то сейчас в […]
И в одной из старейших аграрных отраслей, овцеводстве, будущее – за объединением усилий товаропроизводителей, организацией собственной переработки продукции, считают члены Национального союза овцеводов. На днях в ставропольском СПК «Племзавод «Вторая Пятилетка» можно было видеть многих авторитетных работников овцеводческой отрасли. Здесь в самом деле есть, что смотреть и чему поучиться. Селекционную работу со стадом овец ставропольской […]
Российские производители молочной продукции вместе с учеными анализировали статистические данные по производству, импорту и колебанию цен на сливочное масло на начало 2009 года. Цифры говорят о сокращении потребления ценного продукта питания в стране. Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Т. Рыбалова дала интервью журналистам «Интерфакса» о состоянии потребительского рынка сливочного масла в России. В […]
Эффективное развитие племенного животноводства в современных условиях невозможно без использования передовых технологий в области генетики и селекции. Ужесточение требований к качеству молока и мяса привело к необходимости серьезно пересмотреть комплекс мер, направленных на повышение продуктивности животных. Одним из основных механизмов решения этой задачи является формирование поголовья высокопродуктивного крупного рогатого скота, производство высококачественной племенной продукции, разработка […]
Как стало известно «rosinvest.com» британские ученые создали хлеб для женщин. Главным отличием новинки от обычного хлеба является повышенное содержание витамина D, который часто называют «витамином солнечного света», так как он образуется в организме естественным путем под воздействием солнечных лучей. Витамин D является очень важным для человека, потому что его недостаток весьма отрицательно сказывается на костной […]
Этот рацион для тех, кто заботится о своем сердце и сосудах, получил полное одобрение врачей. Выбирая среди «сердечных» продуктов, каждый из нас может создать собственный режим питания, следовать которому очень легко, — утверждает Нина Аныкина, старший научный сотрудник Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН, автор книги «Роман с собственным сердцем» (Вагриус, 2007). Все началось с […]
Мы уже привыкли к утверждению, что «холестерин – это вредно», но в действительности все не так однозначно,- утверждает журнал «Наука и жизнь», 2008, № 1, 2. Холестерин – жироподобное вещество – является важным строительным материалом для оболочек клеток, и именно холестериновые молекулы придают им прочность и эластичность. В идеале человеческий организм способен усваивать столько холестерина, […]
По данным, опубликованным Росстат, в марте 2009 г. индекс потребительских цен на продовольственные товары составил 101,9%, за период с начала года — 105% (в марте 2008г. — 102%, за период с начала года – 105,7%). Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Рыбного союза» и ГК «Хладопродукт», член Общественного совета при Росрыболовстве Т. Митупов отмечает, что в рейтинге по […]
Через три года на прилавках останется только отечественная мясная продукция, пишет «труд». К 2012 году отечественные сельхозпроизводители вытеснят с прилавков импортную курятину и свинину и полностью обеспечат население российским мясом, заявил в Ростове первый вице-премьер Виктор Зубков. Еще раньше перейти только на отечественные продукты могут пассажиры РЖД и «Аэрофлота». Перед «мясным» совещанием Виктору Зубкову и […]
