Мясное животноводство

Канадская оппозиция призывает к отставке министра сельского хозяйства Джерри Ритца после неудачной шутки об отравлении мясом, вызвавшем 19 смертей, сообщает Reuters. Министр неосторожно выразил надежду на то, что вспышка листериоза убьет и его главного политического оппонента. После известия о новом летальном исходе Ритц «сострил»: «Пожалуйста, скажите мне, что это Вейн Истер». Заявление было подано как […]

По данным Департамента продовольствия г. Москвы минимально допустимые уровни наличия продуктов на предприятиях продовольственного комплекса г. Москвы составляют: по мясу и мясопродуктам 53 тыс. т, а по рыбопродукции 14 тыс. т. Инвестиционно-аналитическая группа «Хладопродукт» отмечает, что на период 19.09.2008 г. фактические остатки товаров на оптовых предприятиях г. Москвы превышают предельно допустимый уровень по мясу и […]

От обилия колбас на прилавках магазинов теперь глаза просто разбегаются. Покупателю, порой, трудно сориентироваться — какие из них самые вкусные и безопасные с точки зрения содержания в них искусственных пищевых добавок и ГМ организмов. Ведь не секрет, что иную колбасу не станет есть даже кошка или собака? Думается, организаторы этой необычной дегустации задались изначально благой […]

За предыдущую неделю в Ульяновской области снизились потребительские цены на мясо, передает ИА «mosaica.ru». Согласно мониторингу, который еженедельно проводит министерство сельского хозяйства области, с 15 по 21 сентября в регионе наблюдалось снижение потребительской цены на мясо. Согласно статистическим данным на 15 сентября, цена на говядину, кроме бескостного мяса, снизилась на 2,3 процента (на 3,88 руб.). […]

Объем экспорта аграрной продукции из Бразилии в Россию в 2007 году увеличился на 7.8%. Об этом говорится в сообщении организаторов пресс-конференции Brazil Trade Mission, в которой приняли участие представители министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения, министерства иностранных дел и посольства Бразилии в РФ, передает ИА «Foodretail.Ru». В 2007 году более 90% от всего экспорта из […]

В ходе рабочей поездки министр сельского хозяйства РФ принял участие в открытии 1-й краевой агропромышленной выставки-ярмарки «Золотая осень — 2008». А. Гордеев и губернатор Забайкальского края Р. Гениатулин осмотрели экспозицию выставки, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. «Мы понимаем стоящие перед нами задачи, понимаем, что страна должна быть обеспечена собственным производством, и наш регион, по мере возможности, […]

Уже в следующем году пензенцы смогут попробовать «мраморное» мясо. В селе Русский Камешкир началось строительство крупнейшего животноводческого комплекса России. Здесь будут выращивать коров мясной породы абердин-ангус, которых привезут из Австралии. Иностранки отличаются от наших животных. Они темного цвета, без рогов, на коротких ногах и с бочкообразным туловищем, сообщает ИА «pnz.ru». По словам директора АПК «Сура-Агро» […]

С признаками кожной формы сибирской язвы в минувшие выходные госпитализированы пятеро жителей села Ушаковка Черноярского района Астраханской области, передает ИА «astrakhanfm.ru». Предположительно, источником заражения стало мясо крупного рогатого скота. Трое заболевших направлены в областную инфекционную больницу Волгограда, еще двое находятся в Черноярской центральной районной больнице. В настоящее время в Черноярском районе организован комплекс мероприятий по […]

На заседании Комитета по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере Мясной союз России предложил свой прогноз потребления мяса и развития самой отрасли до 2015 года. По мнению Мясного союза, потребление мяса курицы, как самого доступного, будет увеличиваться; небольшой, по сравнению с куриным, будет рост потребления мяса свинины; что же касается говядины, то из-за высокой себестоимости и цены, […]

В ближайшие 10 лет Россия будет существенно зависеть от импорта говядины, считает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Пока без импортного мяса отечественной мясопереработке не выжить. Лишь птицеводы сегодня могут похвастаться реальными успехами в области импортозамещения. Со следующего года Минсельхоз планирует сократить объем квот на ввоз мяса птицы в Россию до 1 […]