Мясное животноводство

По информации «MIGnews.com», собаки, летучие мыши и белый морской окунь украсят обеденные столы в Азии и Тихоокеанском регионе на Рождество. В восточном острове Sulawesi, христиане готовят крыс с соусом чили и чесноком и летучих мышей в кокосовом молоке. Они утверждают, что мясо летучей мыши очень мягкое, поскольку почти не содержит мускулов, но если неправильно отрезать […]

На сайте Министерства экономического развития и торговли (МЭРТ) были опубликованы объемы и порядок распределения квоты между импортерами на ввоз в Россию всех видов мяса в первом квартале 2007 года. Согласно документу, 74% говядины в рамках квоты можно будет ввести из Европы, которая сама сейчас импортирует мясо. По мнению импортеров, квот на оставшиеся страны хватит лишь […]

Как сообщает «ЮГА.ру», первоочередной задачей по развитию сельского хозяйства администрация Краснодарского края считает обеспечение не только роста производства, но и стабильного рынка сбыта для произведенной в регионе сельхозпродукции. Об этом заявил первый вице-губернатор Кубани Александр Ремезков. «Мелочей в этой работе нет. Например, в нынешнем году на территорию края завезли более 100 тыс. т импортных брикетированных […]

По информации ИК «ПроАгро-Новости», государственный департамент ветеринарной медицины Украины временно разрешил экспорт мяса и мясных продуктов в страну 1 польскому перерабатывающему предприятию — Ubojnia Drobica «Piorkowscy» (Дмосин, Козелки). По результатам повторного рассмотрения материалов аудита и инспекции, украинская сторона в порядке исключения разрешила временно до 25 января 2007 г. экспорт мяса и мясопродуктов вышеназванному предприятию при […]

Будущее мясного рынка России определено. Для мясников уходящий год оказался щедрым на судьбоносные события. По просьбе «Крестьянских ведомостей» итоги-2006 подводит председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян. По данным Мясного союза, в текущем году в России произведено 5,5 млн т мяса всех видов, импортировано около 3 млн т. Доля производства и потребления говядины в стране […]

Как сообщает АМИ-ТАСС, временный запрет, введенный Южной Кореей на импорт американской говядины после обнаружения в ней осколков костей, может продлиться после обнаружения в одной из партий следов токсичного диоксина. По информации Национальной службы ветеринарного контроля, 6,2 пикограмма диоксина обнаружены в десятой партии говядины, которая поступила 1 декабря на Юг из американского штата Айова. Установленная здешними […]

В Германии завершился первый громкий судебный процесс по делу о поставках в торговую сеть Германии и ряда государств Европы мяса с истекшим сроком годности. Земельный суд южнобаварского города Мемминген приговорил 40-летнего коммерческого директора фирмы «Деггендорфер фрост ГмбХ» к 4 годам и 3 месяцам тюремного заключения за сбыт в торговую сеть Германии и ряда стран Европы […]

По информации ИТАР-ТАСС, в преддверии мусульманского праздника жертвоприношения Курбан-байрама, федерация мясников Турции (ФМТ) пытается заручиться поддержкой Исламского бака развития для того, чтобы наладить массовое производство консервов из мяса жертвенных животных. ФМТ проявила данную инициативу для того, чтобы избежать порчи больших объемов мяса, которым можно накормить пострадавших от стихийных бедствий в регионах. «Чтобы избежать большой порчи […]

Как сообщает «MIGnews.com», такой вывод содержится в недавнем исследовании, проведенном британскими медиками. Оно показало, что у тысяч людей, придерживающихся растительного рациона, коэффициент умственного развития на 5 пунктов превышает IQ тех, кто не мыслить жизни без сочного стейка. В статье, опубликованной в «Британском медицинском журнале» (British Medical Journal), ученые отмечают, что диета, богатая овощами и фруктами, […]

Как сообщает ИАА «АПК-Информ», ветспециалисты России, начавшие в середине декабря очередную проверку украинских мясоперерабатывающих предприятий и молокозаводов, планируют также провести повторную проверку молочных предприятий, которым ранее было предоставлено право на поставку сыров в Россию. «Мы попросили украинскую сторону предоставить возможность проверить 2-3 предприятиях из тех, которые экспортируют свои сыры в Россию», — заявил представитель Россельхознадзора. […]