Мясное животноводство

Австралийское ветеринарное агентство отреагировало на решение властей страны изменить стандарты экспорта живых животных вместо того, чтобы полностью запретить его, заявив, что «нация жертвует своими моральными ценностями». Австралийский ветеринар д-р Брюс Сайм, основавший ветеринарное агентство «Vets All Natural», заявил, что торговля живыми овцами «изжила себя» и должна быть заменена на экспорт охлажденного/замороженного мяса. С таким заявлением […]

В январе-апреле 2018 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 2 647,7 тыс. тонн в убойном весе, что на 6,9% или на 170,1 тыс. тонн превышает показатели января-апреля 2017 года. По данным ИАА «ИМИТ», в январе-апреле 2018 года доля свинины в общем объеме промышленного производства […]

Аргентина запретила поставлять говядину в РФ тем предприятиям, которые использовали антибиотики, сообщил на рабочей встрече с Россельхознадзором атташе по сельскому хозяйству посольства этой страны Алонсо Пабло Феррандо, слова которого приводятся в релизе ведомства. «Стороны обсудили недавние случаи выявления Россельхознадзором антибиотиков в аргентинской говядине, а также меры, которые предпримет Национальная служба здоровья животных и качества сельскохозяйственной продукции Аргентины (SENASA) для обеспечения поставок безопасной говядины в Россию. […]

Уже в этом году стадо увеличится на несколько сотен голов. Возможные меры поддержки со стороны государства обсуждались во время рабочего визита руководителя региона Артура Парфенчикова в Лахденпохский район Карелии. Сельхозпредприятие ООО «Новое» в поселке Таунан занимается разведением коров абердин-ангусской породы, дающих так называемую «мраморную говядину». В настоящее время там содержится более 900 голов скота. Свою […]

Руководитель одного из крупнейших крестьянских фермерских хозяйств Анатолий Невзоров планирует увеличить поголовье крупного рогатого скота. Своими планами фермер поделился с губернатором Алексеем Кокориным во время его рабочего визита в Кетовский район. В настоящее время в КФХ Анатолия Невзорова содержится около 1100 голов крупного рогатого скота мясного направления. В прошлом году хозяйство приобрело 200 голов племенных […]

В новом докладе британского Совета птицеводства сообщается о достижениях сектора, достигнутых за последние шесть лет. В последнем докладе британского Совета птицеводства (ВРС) сообщается, что сектор уменьшил использование антибиотиков на 82% в течение последних шести лет, и почти половина этого сокращения (39,36%) достигнута в период между 2016-2017годами. Кроме того, использование фторхинолонов (критически важный антибиотик для здоровья человека) […]

Ограниченный масштаб производства может привести к тому, что часть польских ферм, занимающихся экологическим разведением свиней, не сможет выполнить требования биобезопасности для обеспечения противодействия АЧС. Это для них равнозначно прекращению деятельности. Экологическое свиноводство, оставаясь нишевым, в последние годы завоевало массу сторонников в Польше. Хотя в отрасли есть свои проблемы, достаточно фермеров, которые решили трудиться в гармонии с природой. К […]

Открытие нового убойного цеха на базе сельхозкооператива «Каргалинский» Шегарского района стратегически важный для области объект. Это первая очередь производственной цепочки мясоперерабатывающего комплекса, куда в будущем планируется включить полный цикл переработки. Как отметила на открытии и. о. заместителя губернатора по агропромышленной политике и природопользованию — начальник Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Ирина Черданцева, после […]

Пять новых предприятий по убою скота для экспорта мяса по стандартам халяль в страны Ближнего Востока построят в Астраханской области к марту 2019 года. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и рыбной промышленности региона. Астраханские фермеры в прошлом году отправили за рубеж 70 тыс. голов овец, 10 тыс. голов крупного рогатого скота и 40 […]

Тюменский холдинг «Арсиб Агро» занял 2-е место во всероссийском конкурсе «Производственный франчайзинг» в номинации «Лучшая агрофраншиза». Теперь франшизу начнут продавать по всей стране и представят на Всемирном форуме по франчайзингу. Проект заключается в доращивании бычков, которых компания «Арсиб Агро» ранее реализовывала вне региона. Затем компания начала выращивать бычков в своем регионе, предложив эту работу собственникам […]