Плодоводство

Заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский предложил приравнять отечественное вино к сельскохозяйственным продуктам. «Мы достаточно много ведем переговоров с Росалкогольрегулированием, с Федеральной антимонопольной службой. Вино, конечно, алкогольный напиток, но во всем мире это сельскохозяйственный продукт, а это совершенно другое регулирование и другие требования. Мы как Роскачество считаем, что вино должно стать сельскохозяйственным продуктом и соответствующим образом […]

Эксперты Роскачества рассказали, на что стоит обращать внимание при выборе вина из российского винограда. В частности, рекомендуется изучить этикетку, уточнить наименование производителя и год урожая, сообщает Inforeactor. По словам специалистов, выбирая вино российских производителей, лучше отдать предпочтение напитку, произведённому из винограда, а не из виноматериала. Кроме того, стоит поискать на этикетке надписи «Вино защищённого географического указания» […]

В Республике Адыгея с чайных плантаций Адыгейского филиала Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур, расположенного в пос. Цветочный муниципального образования «Майкопский район», убирают второй в этом году урожай самого северного в мире чая. Сочетание почвенно-климатических условий и горной, лесистой территории Майкопского района с разнообразным сложным рельефом, в наилучшей степени удовлетворяет биологическим потребностям чайного растения. […]

Еврокомиссия объявила о создании единой общеевропейской базы данных для проверки подлинности европейских спиртных напитков, входящих в систему защищенных географических наименований. Об этом говорится в заявлении Еврокомиссии. «База данных eAmbrosia включает 3200 наименований вин и спиртных напитков, производимых в странах ЕС, подтвержденных системой защищенных географических названий», — говорится в документе. База открыта для свободного общественного доступа, […]

Россельхознадзор отменил ограничения на ввоз белорусских яблок. Решение принято по результатам оценки производственных мощностей по выращиванию фруктов. 51 белорусское предприятие полностью раскрыло производственные секреты. Российские специалисты получили информацию о площади плодоносящих садов, их сортовом составе и урожайности. Также представлены сведения о плановом производстве яблок в 2019 году, сроках их хранения и наличии у компаний фруктохранилищ. […]

Дегустационный конкурс Great Taste проходил в Лондоне с марта по июль этого года. В рамках гастрономических соревнований свыше 500 судей, в числе которых сомелье, рестораторы, шеф-повара, ресторанные критики и ритейлеры, оценивали «вслепую» более 12,7 тыс. продуктов и напитков из 100 стран мира. В конкурсе второй год подряд принимала участие Мацестинская чайная фабрика, производители представили судьям […]

Западная Грузия, которая последние четыре года активно борется с мраморными клопами, наконец-то смогла свободно вздохнуть, в регионе вредитель практически не встречается, рассказали в эфире телекомпании Imedi местные жители. По их словам, работы по опрыскиванию фруктовых садов продолжаются, некоторые фермеры осуществляют их по три раза, а некоторые по пять. Все фермеры, которые провели работы по опрыскиванию, в этом […]

Крупные производители фруктов на Юге России и Северном Кавказе готовы частично заместить импорт семечковых и косточковых культур из Китая более качественной и безопасной продукцией, сказали опрошенные ТАСС представители отрасли. Некоторые из них уже сейчас поставляют продукцию на дальневосточный рынок и заинтересованы в увеличении поставок, но этому препятствуют проблемы с логистикой. Россельхознадзор с 10 августа приостанавливает […]

В одном крупном яблоке содержится около ста миллионов бактерий. Об этом говорится в исследовании ученых из технического университета Граца (Австрия), опубликованном в журнале Frontiers in Microbiology. Целью исследования стало выявление доли опасных патогенов, которые в той или иной степени встречаются в любой продукции, которую мы едим. Также исследователи хотели узнать, насколько ситуация различается в органических и простых фруктах. Они отобрали две группы […]

Россельхознадзор с 10 августа приостанавливает ввоз в Россию семечковых и косточковых культур из Китая из-за случаев поставок продукции, зараженной карантинными объектами. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Россельхознадзора. Запрет будет распространяться на сливы, нектарины, абрикосы, персики, алычу, вишню, черешню, яблоки, груши и айву, уточнили в ведомстве. «Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору вынуждена с […]