Зерно
Шпинат — это хорошо известный «строитель мышц», богатый кислотами омега-3 и фолатами, которые уменьшают риск заболевания сердца, сердечного удара, остеопороза. Используют шпинат и для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, при малокровии, анемии, истощении, сахарном диабете, гипертонической болезни. В листьях содержатся белки, жиры, сахара, клетчатка, органические кислоты, флавоноиды, наряду с этим, сбалансированный поливитаминный комплекс — витамины групп В, […]
Изучение перца чили поможет учёным создать новый тип болеутоляющих лекарств, которым будет по силам останавливать боль в самом зародыше. Специалисты из Техасского университета считают, что вещество, похожее на капсаицин (придает перцу чили его знаменитую жгучесть), присутствует в тех местах человеческого организма, где ощущается боль. Когда организм получает травмы, он выделяет капсаициноподобные вещества — жирные кислоты […]
Пожалуй, только женщина может оценить все великолепие подарка, когда по какому-либо торжественному поводу или вовсе без оного ей преподносят букет роз. Зарыться лицом в нежные лепестки, вдыхать божественный, нежный аромат… О розе написано столько книг, что из них можно было бы составить целую библиотеку. Первые упоминания об этом прекрасном цветке мы находим у древних индусов. […]
Птица — давний спутник человека. Наши древние предки пробовали ловить пернатых, правда, это было делом нелегким и не всегда удачным. А вот захват гнезд с кладкой яиц или птенцами гарантировал сытный обед. Поэтому-то разбойным промыслом занимались чаще, чем охотой. И в наши дни некоторые австралийские и африканские племена питаются птичьими яйцами. Однако птицы служили не […]
Ни одно приусадебное хозяйство не обойдется без кур. Выбор пород птицы зависит от целей, стоящих перед фермером и масштабов производства. На небольших подворьях довольствуются универсальными породами, со средней яйценоскостью.Специализированные хозяйства выращивают птицу на мясо или ради яиц. Порода или гибрид? Производительность яичной фермы в основном зависит от правильного выбора молодняка. Эффективность хозяйств, при прочих равных […]
Это самая крупная и скороспелая домашняя птица. Кроме того, индейка является поставщиком высокодиетического мяса. В истории известны случаи, когда индеек откармливали до 30 кг. В Англии выведена карликовая порода. Бронзовая. Порода выведена в США при использовании диких индеек, поэтому напоминает их по экстерьеру и окраске. Оперение шеи и верхней части груди окрашено в черный цвет […]
На сегодняшний день в нашей стране разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские. Породы, выведенные методом народной селекции, при небольшой яйценоскости обладают высокой жизнеспособностью и отличными мясными качествами, поэтому имеют широкое распространение в приусадебном хозяйстве. Горьковская. Порода относительно молодая. Выведена в 60 е […]
У многих народов есть свое животное, которое пользуется особым вниманием и любовью. Любовь эта не такая чистая как у индусов к священной корове, это скорей брак по расчету. Для украинцев таким животным стала свинья – шкварки и сало, для американцев – индейка, а для русского человека – это был рождественский гусь. Жаль, конечно, что гусь […]
Установившаяся на значительной части территории России необычно жаркая погода привела к росту мировых цен на пшеницу. За последние две недели они выросли на 23 проц. Об этом сообщил 16 июля ИТАР-ТАСС представитель находящегося в Лондоне Всемирного совета по зерну. «Рынки опасаются, что затяжная жара способна приведет в нынешнем году к потере части урожая в Восточной […]
Установившаяся на значительной части территории России необычно жаркая погода привела к росту мировых цен на пшеницу. За последние две недели они выросли на 23 проц. Об этом сообщил 16 июля ИТАР-ТАСС представитель находящегося в Лондоне Всемирного совета по зерну. «Рынки опасаются, что затяжная жара способна приведет в нынешнем году к потере части урожая в Восточной […]
