Прошлый год, как мы помним, отличался капризной погодой, особенно в Европе. Это не могло не сказаться на винодельческой отрасли. Производство вина в мире в 2017 году оказалось самым низким в нынешнем столетии.
Как отмечает в этой связи испанское агентство ЭФЭ, в мире получено всего около 250 млн гектолитров. Хуже всех ситуация оказалась в Испании. Там вина было произведено по сравнению с 2016 годом меньше на 20%.
Эти данные содержатся в отчете Международной организации виноградарства и виноделия, который был представлен общественности. В отчете отмечается, что в мире вина было произведено по сравнению с 2016 годом на 8,6% меньше.
Как отметил генеральный директор этой организации Жан-Мари Ауран, объем мирового производства оказалось на исторически низком уровне, и чтобы найти сопоставимые цифры, нужно вернуться к 2000-м годам. Причина, по словам генерального директора, плохие для винограда погодные условия, в частности, очень сильные засухи, к которым виноград очень чувствителен.
Неблагоприятные погодные условия отразились на винодельческой отрасли основных производителей Европы. Как уже отмечалось, наиболее сильно с точки зрения объемов полученного вина пострадали виноделы Испании – там производство упало на 20%. Но и у других дела сложились ненамного лучше. Так, французы получили вина меньше на 19%, итальянцы – на 17%. Повторим, это с точки зрения физических объемов производства. А если считать относительно предыдущего года, то в номинальном выражении максимальные потери понесла Сербия – минус 21%.
Несмотря ни на что, Испания осталась на третьем месте в мировом рейтинге ведущих производителей с 32,1 млн гектолитров произведенного вина. Впереди только Италия (42,5 млн) и Франция (36,7 млн гектолитров).
Испанский экспорт также сократился — с 24,4 млн гектолитров в 2016 году до 22,1 в 2017 году, но в стоимостном выражении увеличился с 2,649 млрд евро до 2,814 млрд евро.
Таким образом, несмотря на снижение производства, Испания осталась ведущим экспортером вина в мире по объему и третьим по его стоимости. Ауран пояснил, в чем дело. В количественном отношении Франция или Италия экспортируют вина меньше, но это более дорогие марки вина, прежде всего, с «высокой добавленной стоимостью».
С другой стороны, несмотря на неурядицы, в прошлом году наблюдался рост мировой торговли вином. Он увеличился на 3,8%, что подтверждает растущую интернационализацию рынка вина.
Получается, что мировое производство вина упало, а потребление по-прежнему растет. Это подтверждает статистика. В 2017 году мировое потребление росло третий год подряд (на 0,7%) и составило 243,3 млн гектолитров, из которых 32,6 млн пришлось на Соединённое Штаты, которые возглавляют список основных потребителей вина. Далее идут Франция – 27 млн, Италия – 22,6 млн, Германия – 20,2 млн и Китай – 17,9 млн гектолитров.
Рост потребления вина во всем мире, отмечающийся с 2014 года, коренным образом изменил тенденцию, сложившуюся после экономического кризиса 2008 года, когда, как напомнил генеральный директор, произошло «жесточайшее падение потребления».
Николай ХУДЯКОВ, «Крестьянские ведомости»
Надо уметь беречь воду.Корни на пятки!Глубоко рыхлить и мульчировать!Каждая капля воды -капля вина!
В этом феврале приложил все усилия. что бы этот год оказался радостным для Крымских виноделов.
Игорь Борисович, почему в сообщении можно размещать только одно фото?
Хотелось бы порадовать и коллег на сайте, однако больше 20% ассортимента
разместить не получается… не говоря о разливном сегменте….
Меня почему то больше привлекала продукция с нижней полки….