Генеральный директор Мясного союза Казахстана М. Бактибаев в своем докладе, опубликованном на сайте Минсельхоза РК, представил концепцию Национальной программы развития мясного животноводства на 2018-2027 годы.
По словам М. Бактибаева, реализация программы развития мясного животноводства позволит создать новый класс фермеров-животноводов и обеспечит рост малых хозяйств с 20 до 100 тысяч.
Также планируется увеличение целого ряда показателей: поголовье КРС вырастет с 7 млн до 15 млн, производство говядины и баранины — с 600 тыс. тонн до 1,1 млн тонн, экспортная выручка отрасли — до 2,4 млрд долларов США. Кроме того, предполагается, что будет создано дополнительных 500 тыс. рабочих мест на селе, а производительность труда на 1 работника с 1000 долларов США вырастет до 8000 долларов США, сообщает ИА «Светич».
По замыслу разработчиков программы фермерские хозяйства должны стать основой отрасли. Они будут кооперироваться в вопросах сбыта, обучения и ветеринарного обслуживания. Предоставление земель и кредитов будет осуществляться на основе обучения и отбора лучших фермеров.
Цепочка добавленной стоимости распределяется между мелким, средним и крупным бизнесом на основе специализации. Хозяйства-репродукторы обеспечивают генетику – племенных быков, откормочные площадки и мясокомбинаты — гарантированный сбыт продукции фермерам. Они в свою очередь занимаются экспортом и дистрибьюцией продукции. Холдинговая модель (по примеру российского Мираторга) признана авторами программы очень рискованной и неэффективной.
Программой предусмотрен механизм финансирования создания фермерского хозяйства. В частности, затраты на строительство инфраструктуры обводнения пастбищ (до 5 млн тг) покрываются за счет инвестиционных субсидий, предоставляемых акиматами. База/загон для зимнего содержания – за счет средств фермера, засчитывается как софинансирование фермера. Племенные быки для породного преобразования обеспечиваются откормочными площадками на бесплатной основе.
Приобретение коров, техники и оборудования осуществляется за счет кредитных ресурсов через Аграрную кредитную корпорацию и Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства по программе продуктивной занятости, на 15 лет под 4% годовых.
Фермер на создание бизнеса инвестирует 50 млн тг со сроком возвратности кредита на 15 лет. Он с 50 головами коров ежегодно реализует 20 бычков для откорма и 15 телок вновь создаваемым фермерским хозяйствам. В совокупности он получает ежегодно чистую прибыль 4,7 млн тг.
Как у технолога. у меня вызывают недоумение обозначенные цифры. Цитата:"Он с 50 головами коров ежегодно реализует 20 бычков для откорма и 15 телок вновь создаваемым фермерским хозяйствам" Во первых, планировать выход телят 80 % в мясном скотоводстве- это заранее организовывать не эффективный бизнес.А 40 телят(20 бычков и 20 телочек).Во вторых, откуда такая уверенность. что будет высокий спрос на нетель? В третьих, 35 телят со средним привесом 1 кг дадут 12 тонн живого веса. При планируемой прибыли 4,7 млн. тенге 1 кг привеса должен дать около 391 тенге прибыли или почти 72 рубля.Это очень высокий показатель.Даже с учетом продажи телочки живым весом.