В связи с падением производства цены на куриное мясо в России бьют все исторические рекорды. В основном увеличение цен коснулось пока только оптовой торговли, однако в некоторых регионах рост стоимости продукта настиг и розницу, передает РенТВ.
По данным телеканала рост составил около 10-12%: за полгода стоимость за килограмм мяса бройлера увеличилась со 122 до 140 рублей. По словам экспертов, это еще не предел.
Повышение цен на продукцию производители оправдывают ростом стоимости корма и засушливым летом. По их словам, это привело к сокращению голов и плохому набору веса у животных.
Специалисты отметили падение производства на самых крупных птицефабриках, что привело к дефициту товара при прежнем спросе.
Потому что много фабрик обанкротилось, в том числе "Белая птица"- входит в пятерку крупнейших птицефабрик страны. Правительству нужно как-то помогать производителям, в экспорте в перекредитовке и так далее. И цены бы так не скакали, то падали сильно, то резко взлетают.