За первые семь месяцев 2019 года в Московской области поголовье овец и коз выросло на 5,3% к уровню прошлого года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Он отметил, что молочное и мясное козоводство становится популярным и выгодным.
Прирост поголовья произошел за счет индивидуальных предпринимателей, в том числе фермеров, добавил чиновник.
По словам министра, в основном разводят коз зааненской, альпийской и нубийской пород, «молоко которых мало отличается по вкусу и запаху от коровьего».
Ведомство Разина собирается выделять земли, создавать и поддерживать козоводческие предприятия на более чем 7 тысяч коз для дальнейшего племенного поголовья, а также товарное производство, пообещал он.
В 2018 году в регионе было произведено 9154 тонны козьего молока, в том числе в фермерских хозяйствах — 1906 и 6951 тонн — в личных подсобных хозяйствах.
