Козоводство в России
Козья ферма в Алтайском крае вынуждена сливать молоко в канализацию из-за перекрытой дороги
Серьезный конфликт разгорелся в Первомайском районе Алтайского края, где председатель садоводства перекрыл единственную удобную дорогу, связывающую местную козью ферму с «большо...
Козья ферма на 2,5 тысяч голов построят в Сергиевом Посаде в 2021 году
К сентябрю 2021 года в Сергиевом Посаде будет реализован новый фермерский проект, рассчитанный на 2,5 тыс. голов дойного стада, сообщает пресс-служба администрации округа...
В Ставрополе проходит юбилейная Международная конференция по козоводству.
Впервые на территории Ставропольского края состоялось открытие V Международной конференции по козоводству «От козы к сыру – это просто!». На одной площадке встретились как успеш...
В Подмосковье поголовье коз выросло за год на 5,3%.
За первые семь месяцев 2019 года в Московской области поголовье овец и коз выросло на 5,3% к уровню прошлого года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона А...
Иранский инвестор рассмотрит проекты по молочному козоводству в Татарстане.
Заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Ахметов встретился с делегацией из Ирана во главе с президентом одной из крупнейш...
Минсельхоз в сентябре представит стратегию развития овцеводства и козоводства.
Минсельхоз РФ планирует представить стратегию развития овцеводства и козоводства на ближайшие годы в сентябре, сообщил первый замглавы министерства Джамбулат Хатуов на XX Всерос...
В Оренбургской области — единственный племенной репродуктор по разведению коз оренбургской породы.
В СПК (колхоз) «Донской», который является единственным племенным репродуктором в России и Оренбургской области по разведению коз оренбургской породы, завершены ческа пуха и око...
В Крыму построят крупнейший козоводческий комплекс.
В Крыму планируется строительство молочного козоводческого комплекса на 7,5 тыс. скотомест. Как говорится в сообщении Корпорации развития Крыма (КРК), соглашение...
Госсубсидии помогут аграриям России в разведении коз молочных пород.
Спрос на продукцию из козьего молока в РФ растет, однако разведение молочных пород коз в России все еще остается относительно неразвитой отраслью. Участники рынка уверены, что м...
Власти Ингушетии планируют развивать козоводство в республике.
Власти Ингушетии рассматривают возможность развития козоводства в республике. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства республики Мухажир Албаков. Ранее министр...
Среди животноводческих отраслей весьма популярной является козоводство. Данная деятельность приносит ряд полезных продуктов: молоко, мясо, шерсть, шкуру. В еде козы неприхотливы: для них не требуется приобретать специальный корм, так как они питаются растениями. В отличие от других травоядных животных козы потребляют гораздо большее количество пищи.
Молочное козоводство в стране
Существует несколько направлений козоводства – мясное, молочное, шерстяное и пуховое. В России наиболее развито пуховое и молочное направление, так как мясных коз в стране не разводят. На молочное козоводство России приходится практически 40% голов скота, на пуховое – 30%, а шерстяное – 20%. Разведением наиболее активно занимаются в следующих округах России:
- Южном;
- Сибирском;
- Приволжском.
В России козоводство не пользуется особой популярностью, что в первую очередь обусловлено низким объёмом валового производства козьего молока, которое не может конкурировать с коровьем. А вот за рубежом данная деятельность набирает всё большие обороты и развивается в промышленных масштабах.
Кроме того, на сегодняшний день в России племенная база представлена лишь тремя репродукторами, которые занимаются разведением зааненской породой коз, а также единственным генофондовым хозяйством.
Расширить племенную базу можно за счёт крупных промышленных ферм, численность которых ежегодно возрастает. Помимо них разведением коз занимаются средние и мелкие хозяйства, которые не имеют племенного статуса.
Несмотря на то, что данная деятельность ведётся крупными масштабами, молочное козоводство ощущает катастрофическую нехватку племенных животных. Именно поэтому продажа племенного молодняка является весьма прибыльным промыслом, так как за одного козлёнка возрастом 3-4 месяца можно выручить порядка 20 000 рублей.
Мясное козоводство в России и его перспективы
На сегодняшний день в РФ не разводят мясные породы коз, но в тоже время насчитывается приблизительно 1 млн. животных, из которых получают мясо. Как правило, эти козы являются беспородными, их относят к грубошёрстному типу. На основе таких коз можно создать в стране мясное козоводство.
В России вопрос развития козоводства был поднят на рассмотрение ещё в прошлом году, после чего разработали государственную программу, направленную на поддержание отрасли. Для реализации программы отведёт длительный период – 2013-2020 годы – на протяжении которого будут вноситься значительные финансовые инвестиции.
Если учесть технологические аспекты кормления и содержания коз, то становится понятным, что их разведением лучше заниматься на небольших фермах и личных хозяйственных владениях. Такое направление может стать прекрасной альтернативой свиноводству.
Козья ферма в Алтайском крае вынуждена сливать молоко в канализацию из-за перекрытой дороги
Серьезный конфликт разгорелся в Первомайском районе Алтайского края, где председатель садоводства перекрыл единственную удобную дорогу, связывающую местную козью ферму с «большо...
Козья ферма на 2,5 тысяч голов построят в Сергиевом Посаде в 2021 году
К сентябрю 2021 года в Сергиевом Посаде будет реализован новый фермерский проект, рассчитанный на 2,5 тыс. голов дойного стада, сообщает пресс-служба администрации округа...
В Ставрополе проходит юбилейная Международная конференция по козоводству.
Впервые на территории Ставропольского края состоялось открытие V Международной конференции по козоводству «От козы к сыру – это просто!». На одной площадке встретились как успеш...
В Подмосковье поголовье коз выросло за год на 5,3%.
За первые семь месяцев 2019 года в Московской области поголовье овец и коз выросло на 5,3% к уровню прошлого года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона А...
Иранский инвестор рассмотрит проекты по молочному козоводству в Татарстане.
Заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Ахметов встретился с делегацией из Ирана во главе с президентом одной из крупнейш...
Минсельхоз в сентябре представит стратегию развития овцеводства и козоводства.
Минсельхоз РФ планирует представить стратегию развития овцеводства и козоводства на ближайшие годы в сентябре, сообщил первый замглавы министерства Джамбулат Хатуов на XX Всерос...
В Оренбургской области — единственный племенной репродуктор по разведению коз оренбургской породы.
В СПК (колхоз) «Донской», который является единственным племенным репродуктором в России и Оренбургской области по разведению коз оренбургской породы, завершены ческа пуха и око...
В Крыму построят крупнейший козоводческий комплекс.
В Крыму планируется строительство молочного козоводческого комплекса на 7,5 тыс. скотомест. Как говорится в сообщении Корпорации развития Крыма (КРК), соглашение...
Госсубсидии помогут аграриям России в разведении коз молочных пород.
Спрос на продукцию из козьего молока в РФ растет, однако разведение молочных пород коз в России все еще остается относительно неразвитой отраслью. Участники рынка уверены, что м...
Власти Ингушетии планируют развивать козоводство в республике.
Власти Ингушетии рассматривают возможность развития козоводства в республике. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства республики Мухажир Албаков. Ранее министр...
Комментарии
Крестьянские ведомости