В Липецкой области открылся новый убойный цех

Кооператив «Поляна» ввел в эксплуатацию новый убойный цех в Усманском районе Липецкой области.
Кооператив работает уже более 10 лет. Сейчас с кооперативом сотрудничают более 2,5 тыс. семей. Предприятие закупает у населения свинину и говядину, перерабатывает продукцию, и продает полуфабрикаты: манты, пельмени, чебуреки, котлеты.
Инвестиции в убойный цех составили 22 млн рублей, из них 13 млн — грант от управления сельского хозяйства.